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高雄|愛.雨林餐廳:超萌森林系餐廳,逼真動物玩偶入店陪吃!大推Pizza、烤雞、燉飯

 全台唯一一間熱帶叢林造景餐廳就在民族路上的悅誠廣場二樓,充滿綠意昂然的森林系餐廳,裡頭有各式各樣的兇猛、Q萌、上古時代才有的動物,料理方面有創意,多人用餐推薦Pizza、烤雞、燉飯絕對能吃飽,壽星當月生日還有好禮相贈,至於【生日禮】是什麼就得看店家現在推出的活動囉 

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 愛‧雨林創意料理餐廳:餐廳簡介

 愛.雨林餐廳我來過三回,這次跟同事們提前過聖誕節,這群小姐姐有的是第一次來悅誠廣場,有的則是N次路過愛.雨林餐廳,但一次都不曾踏入,所以這群女同事都是第一次踏入,一進門就哇哇叫叫個不停

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這隻暴龍依舊在原地,非常盡責的【恐嚇裝逼】嚇唬小孩子 

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 愛.雨林餐廳設計真的很用心,每一處的用餐環境都有自己的巧思,在這裡你會有種在森林中用餐的錯亂感

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疫情期間許多店都撐不住,關的關,倒的倒,慶幸愛.雨林餐廳挨過這次的艱困期,不然這麼優質的餐廳我以後要去哪找啊

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愛‧雨林使用在地天然食材下去烹煮,像鹿野吃玉米長大的優質土雞、選用1983黑豚十大神農N1優質豬肉,1855安格斯牛只有13%的牛隻符合品牌標準所以有LV之王之稱,原住民最珍寶的山林黑珍珠"馬告"也就是山胡椒,營業價值極高的藜麥、鳥不踏刺蔥以及不施農藥與化肥種稻出來的石虎米

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DM都有附圖,照片跟實體餐點差不多不會有欺騙消費的嫌疑,餐點種類太多像開胃菜、點心、PIZZA、碳烤野食以及米食和麵點,都是不錯的選擇,飲料有汽泡飲、花草茶、咖啡以及甜點,鸚鵡野瘋狂份量極大可以供3、4個人飲用

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有選擇障礙可參考多組套餐組合,所有的餐點都不收服務費更無低消限制,我最愛這種不收服務費又服務周道的餐廳

 愛‧雨林創意料理餐廳:餐點推薦

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愛雨林轟轟摩天輪

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這道愛雨林轟轟摩天輪是我看某部落客有點過,覺得挺特別,有黃金脆薯、洋蔥圈、起士條、蒜香炸雞、花枝丸,五種炸物一次滿足,搭配的三種醬料,蕃茄醬、黃芥茉以及蜂蜜芥茉  

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 港都旗魚雙重奏

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選用高雄在地生食旗魚以及旗魚丸,搭配蜂蜜芥茉醬,中西式的合併讓人大吃一驚,不敢吃魚也不愛聞到魚腥味的同事,居然一塊接著一塊吃個不停,沒法子港都旗魚雙重奏皮厚又Q勁,上頭起司香濃可口,更不用說那旗魚肉肉質鮮美又Q彈

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 HOT!紙包海鮮雨林花香飯

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這道超饒舌又難記的HOT!紙包海鮮雨林花香飯是愛‧雨林的招牌餐點,裡頭有大量的海鮮,白蝦、透抽、蛤蜊還加入蕃茄來入味

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海鮮超鮮甜,同事們都吃的超開心,更不用提其中一位還是海鮮控來著,海鮮吃光光了留下燉飯讓我啃,果然是非常【合】的同事 

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 臺灣刺蔥烤土雞(半)

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三次來愛.雨林餐廳用餐,我三次都點臺灣刺蔥烤土雞,因為份量多又好吃,不過這回的臺灣刺蔥烤土雞有點小失敗,烤的太焦,金黃酥脆的皮都快乾透了,內裡的雞肉也有點乾、柴,切開來都沒有湯汁流下,極力推薦臺灣刺蔥烤土雞給同事們嚐鮮,反倒讓大家有點失望

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 乾煎味噌松阪豬麻油炒飯

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使用純正的麻油與煸老薑下去拌炒,並且用味噌醃製乾煎松阪豬,麻油與老薑的香味都在這盤炒飯內,同事們誇的不行直呼好吃

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 松阪豬的口感我想就不用多加形容,有咬勁也有彈性,不虧是整頭豬最珍貴的二塊肉

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節日聚餐哪裡去,來悅誠廣場二樓【愛.雨林餐廳】吃美食,全台唯一一座森林系熱帶雨林餐廳,餐點有創意,食材又新鮮,使用的米飯都是【臺灣有機石虎米】,並以盈餘提撥15%做為石虎保育經費,用餐前最好預約訂位,不然有可能需要在外頭等候才有位置喔

  

 愛‧雨林創意料理餐廳

電話:07-3952145
營業時間:AM11:00-PM14:00 PM17:00-21:00(週一至週五)
AM11:00-PM21:00(週六、週日)
地址:高雄市三民區民族一路427號2樓

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