一碗只要20元的便宜滷肉飯!基隆天一香肉羹順

小時候就開始吃的天一香肉羹順,在基隆廟口已經屹立不搖很多年

口袋裡沒甚麼錢的窮高中生,每次補習前總是一夥人來到天一香肉羹順打牙祭

從NT$15元吃到NT$20元,還是很便宜的銅板美食!!

基隆,仁愛區,小吃 

基隆,仁愛區,小吃  

說真的,廟口的店家身為在地人的我很多攤所謂的網路名店,我們其實都是不吃的

因為越來越貴~~貴得有點誇張!!

不過天一香肉羹順(其實我都說天一香滷肉飯),卻是我到廟口必吃的愛店!!

以前在基隆上班的時候,常常午餐就是一套天一香,就讓我開心的不得了!

雖然現在一整套的價錢也是高了,但跟其他比起來,還是很便宜呢!!

基隆,仁愛區,小吃

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天一香就在奠濟宮的旁邊,相當好找!不管甚麼時間來,生意永遠這麼好

雖然有些基隆人比較喜歡隔壁那一攤,但我就是鍾愛天一香~甚至誇張到在基隆滷肉飯我只吃天一香!!

連懷孕的時候消夜也常常以天一香來當作一整天的結束!!

說我是天一香的忠實信徒還真是不為過~~

基隆,仁愛區,小吃  

這樣一整套有飯、有菜、有湯、還有滷蛋、油豆腐也只要NT$115

跟某間鬍鬚很多的店家相比,這是不是很便宜,如果扣掉油豆腐,NT$100元一套,真的很划算

滷肉飯NT$20

基隆,仁愛區,小吃  

以現在的物價來說,這一碗NT$20元的滷肉飯真的算是滿划算的

而且我記得沒錯的話,我念高中時他NT$15,20幾年也只調整過5元(不小心就洩露年齡了)

天一香的滷肉滷的相當入味,肥瘦比例我很喜歡,還有我個人推薦的隱藏吃法~~淋點黑醋再撒點胡椒粉

更重要的是把滷鴨蛋的蛋黃跟飯整個拌在一起,這香味~~連我現在形容給你們看都在吞口水

滷筍絲NT$15

基隆,仁愛區,小吃 

筍絲帶點酸氣,上面臨的甜辣醬很夠味~~這道也是我每次吃天一香必點的小菜

那個甜辣醬拌飯也很好吃!!

油豆腐NT$15

基隆,仁愛區,小吃  

油豆腐以前NT$10元,這次來他好像默默的漲5元了(這個我不太敢確定,因為我不是每次點這個)

他們家的油豆腐外皮不老,裡面很嫩~是三角油豆腐,上面也都會淋甜辣醬

滷鴨蛋NT$15

基隆,仁愛區,小吃

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天一香滷肉飯的滷鴨蛋,蛋白的部分很Q,而且滷蛋一直放在滷汁裡面滷

所以本身香氣很夠,而且蛋黃的部分也都有滷汁的香氣!

肉羹湯NT$45

基隆,仁愛區,小吃

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最後壓軸登場的是天一香的肉羹湯,他們家的肉羹是我最喜歡的那一種

因為我不喜歡肉漿或魚漿,天一香的肉羹用赤肉,上面薄薄的勾芡,完全不搶肉羹的風采

湯頭的部分不勾芡,有蔬菜的甜味!我喜歡加醋後的湯~~變得更加鮮美

基隆,仁愛區,小吃  

下次到廟口,不知道要吃甚麼的時候~來一套天一香滷肉飯!!感受一下百年老店的滷肉香氣

或許你也會跟我一樣愛上他喔^^

店家名稱:天一香肉羹順

地址:基隆市仁愛區仁三路27-1號(第31攤)

電話:02-24283027 營業時間:10:00~00:30

常見問題 Q&A »

  • 天一香肉羹順在哪裡?

    基隆市仁愛區仁三路27-1號(第31攤)

  • 天一香肉羹順的價格如何?

    滷肉飯一整套115元,滷肉飯單點20元,滷鴨蛋、滷筍絲、油豆腐各15元,肉羹湯45元。

  • 天一香肉羹順的滷肉飯肥瘦比例如何?

    相當不錯,入味且肥瘦均勻。

  • 天一香肉羹順的滷鴨蛋如何?

    滷鴨蛋蛋白Q彈,蛋黃有滷汁香氣。

  • 天一香肉羹順的肉羹湯用的是什麼肉?

    使用赤肉,湯頭不勾芡,有蔬菜的甜味。

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