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南投鹿谷|武岫休閒農場(武岫竹炭窯):大開眼界竹炭的製程和相關產品,可買到經CAS標章林產品驗證的產品

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位在南投的武岫休閒農場,是我第一次來到這裡,今天我們要來參觀和了解武岫竹炭窯,竹炭做成的產品早有耳聞,但一直不知道竹炭是怎麼製成的,還有竹炭原來可以製成好多竹炭相關產品,更重要的是還讓我知道竹炭的好,今天就跟著達人一起來認識和了解竹炭的點點滴滴。

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今天我們一行人坐著遊覽車來到武岫休閒農場,武岫休閒農場有提供蠻大的停車位,連遊覽車都可以停放喔!

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下車後我們先到竹炭文化館聽解說。

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走到竹炭文化館室內,已備好一壼竹炭水給各位來賓飲用,這竹炭水喝起來跟一般的礦泉水就是不同,來到這裡記得要喝上一杯竹炭水哦!

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這裡的座位很特別吧!!沒錯!沒錯!都是竹子製成的長板椅,大家趕快入座囉!

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當天安排了一位解說員我們解說,讓我們知道竹炭的知識,也為我們解說在後面的竹炭窯。

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另外還有播放竹炭的影片。

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在這裡我們看到三座竹炭窯,解說員也說了製作竹炭的竹子,有孟宗竹、桂竹,我個人是蠻好奇這竹子變竹炭的過程,經過解說員的說明之後,才知道原來竹子要變成竹炭不簡單呀!。

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在2號和3號的竹炭窯上頭,有看到CAS標章林產品教育宣傳的布條,是的,這裡有些產品有經過CAS驗證哦!

不知道大家對於CAS的認識有多少,CAS小常識:何謂CAS驗證標章?是國產農產品以及加工品最高品質代表標章。CAS驗證 (不是認證) 驗證針對單一產品,很多人會以為是針對工廠或公司,其實CAS是針對單一產品哦!不是品牌商或工廠。

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在2號竹炭窯裡放了製作好的成品竹炭,可以看到整個黑嚕嚕的竹炭。 

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在3號竹炭窯裡是半成品的竹炭,可以看的出這些竹子還沒有變成黑嚕嚕。

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竹炭火化館還有販售竹炭相關商品,竹炭真的很厲害,從用的到吃的都可以用到竹炭。

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竹炭的好我想很多人都知道,在這裡還有販售一盒盒的武岫竹炭,這竹炭有淨化水質和空氣的作用哦!

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而竹炭在用的方面,有香皂、襪子、貼心衣物等等,來到武岫休閒農場才知道竹炭的用途這麼多。

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在武岫休閒農場看到這款孟宗竹炭片,在包裝盒上有明顯的CAS標章,它就是經農委會CAS優良農產品驗證過的產品,我們消費者就可以安心的選購有CAS驗證的林產品。

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再說一次很重要,CAS只針對產品做驗證,請記得並沒有針對工廠有CAS驗證。購買前認明CAS標章的單一產品才有保障。

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還有這瓶竹醋液的產品,也是有經過CAS驗證的產品哦! 

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竹醋液的好處多多,可以防蚊驅蟲之外,還可以居家清潔、盆栽、泡腳等等。

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這是竹炭粒,竹炭粒也有經過CAS驗證過的產品,以上就是在武岫休閒農場有經過CAS標章驗證過的竹炭林產品。

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接著我們來到竹炭文化館的後方看竹林,不過這裡的竹子只是供觀賞用, 因為主人說要做成竹炭的竹子, 必需要在海拔1000公尺以上。

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農場主人帶我們來到這一區竹炭窯參觀,這裡的竹炭窯正在工作中,順道讓我親眼目睹竹炭窯正在燒竹炭的製作過程。 

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農場主人打開一個洞口,馬上就有竹炭的灰燼飄出來。

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不要小看地面上的灰燼,它也可是有作用的哦!!這真的要專家為我們解說,我們才知道一些寶貴的知識,竹子在變成竹炭的過程之中,也可以產生竹醋液,照片中後面四方的桶子,就是呈裝竹醋液的容器。

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農場主人說從竹子送進竹炭窯裡,到竹炭燒完出窯,需要23天,哇!!原來要做竹炭真的不簡單,而且竹子變竹炭的成品會縮小很多,聽完農場主人的竹炭介紹之後,我覺得做竹炭這產品真的不容易。

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下一站我們來到幽篁館,我們要來幽篁館用餐囉!!聽說這裡的火鍋超讚。

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等一下我們要在這裡享用火鍋套餐,裡面的桌椅都是用竹子打造而成的。

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這裡是點餐櫃台,整個櫃台也是竹子打造的,看到左下角的鮮筍小火鍋了嗎?是的,我們今天的餐點就是它。

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這是菜單,來這裡一定要喝一杯武岫咖啡,這裡除了有咖啡以外,也有果汁、花茶、茶點,所以不怕來到武岫休閒農場餓肚子。 

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在櫃台下方看到休閒農場服務認證標章,有機會來到武岫休閒農場走走,我個人覺得還不錯,讓我們知道竹炭是怎麼製成的,還可以買到很多竹炭週邊商品,記得選購有CAS標章的林產品喔!

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在幽篁館看到蔣經國先生的照片,還有看到馬英九的簽名, 原來這裡有大人物曾經來訪耶! 

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在用餐之前的空檔時間,我們順道在園區裡逛逛,外頭也設有座位喔! 

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走到這裡看到一座竹子做的涼亭,我們幾位好友就坐在這裡納涼加聊天。

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這桌子竟然也是打竹子打造而成的,若不嫌夏天炎熱的話,來這裡享用鮮筍火鍋也不錯。

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來跟Q版可愛的竹炭和竹子公仔照相。

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後面是廁所。

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接著我們又走回幽篁館逛逛,裡面有展示好多竹炭相關產品。

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這裡還有提供竹炭吊飾DIY,可惜我們時間不夠用,不然就可以來體驗一下竹炭吊飾DIY的樂趣。

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除了竹炭用品之外,也有竹炭相關的零食,像照片中的竹炭花生就超好吃的,而且還有很大方的提供試吃哦!

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還有竹炭豆乾和戶炭冬筍餅,當天就有客人就帶了幾包回家。

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看到冷凍櫃裡有竹炭冰棒,炎熱的夏天來一支最對味了。

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雖然是竹炭清冰,但吃起來還蠻合我味蕾,要不是準備要吃火鍋了,真想再來支竹炭冰棒,呵呵。 

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我的鮮筍火鍋套餐上桌了,天呀!!這鮮筍火鍋的料也太豐盛了吧!除了火鍋料一堆以外,還有豬肉片、雞蛋和白飯一碗,我想這一餐肯定讓我們吃到飽飽飽

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我最喜歡火鍋料很多蔬果食材,這蔬果食材至少有20種,高麗菜、玉米、紅蘿蔔、筍子、香菇(二款)、芋頭、南瓜、金針菇、豆皮、排骨、櫛瓜、青椒、洋蔥、凍豆腐等等,料實在太多了,吃的我好過癮呀!

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而且火鍋裡還加了一片竹炭片,難怪我覺得這火鍋比外面賣的好吃。 

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鮮筍火鍋套餐還有附上一杯武岫咖啡。

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享用完豐盛的鮮筍火鍋後,在空檔時間我繼續逛著竹炭相關產品,看到桌上擺了好多竹炭製成的杯子、碗和盤子,我想用這些竹炭製成的餐具,用餐起來應該別有一番風味。

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在武岫休閒農場用完餐後,我們開車前往武岫農圃武岫休閒農場也就是地圖上的武岫竹炭窯,若有機會來的小半天這裡旅行,就可以順遊這二處景點。

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在武岫農圃這裡有個私房秘境,若不是當地人的告知,其實一般遊客很難發現這裡,走上來之後才知道有這麼美的觀景平台。

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最後農場主人還報給我們私房景點,它離武岫休閒農場車程只要15分鐘,它的名字就叫德興瀑布,夏天來到這裡透心涼呀!很讚喔!

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有機會來到南投鹿谷的小半天遊玩時,不妨走一趟武岫休閒農場,來認識一下竹炭的點點滴滴,還可以順到買一些竹炭週邊商品哦!

 

武岫休閒農場

地址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號

電話:049-2676262

傳真:049-2677117

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