高雄|柶築晚酌の店,燈光美氣氛佳,適合三五好友小酌聚餐的居酒屋

高雄,居酒屋,宵夜,小酌,柶築,餐廳,炸物,壽司,聚餐

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自從阿如生了雙胞胎後,就沒有離開過他們超過一天,每天面對吵吵鬧鬧的小傢伙,周而復始的生活 ,也會令人疲憊。偶而適時的和朋友約吃飯,喘口氣是必要的!!!

昨天朋友約吃飯,選了評價看起來還不錯的柶築晚酌の店

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柶築晚酌の店是一間很有味道的居酒屋,生意很好,原本我們要預約訂位的時間已客滿,說要到晚上8點多才有位子。當然現在已非孑然一身的春風少年兄…家裡還有兩小拜託公婆照顧,這時間實在不恰當,只得改日期,建議想要前往小酌一杯的朋友盡早訂位

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營業時間為17:30到凌晨一點,很適合下班後和朋友小聚

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一進室內,整個空間都很有味道啊!!!即使是單身前往坐吧台也非常OK,無需感到不自在

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當然,居酒屋少不了酒精飲品相伴,可惜等等就要回家,想來個不醉不歸似乎是太過貪心(笑)

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上班族下班後可以閒聊小聚,就像是阿如當年在銀行上班,下班後偶而和同事聚餐罵罵經理也是種舒壓的方式啊(大誤XD)

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空間算不上大,但像極了好多年前阿如去日本居酒屋的感覺,每一個空間角落都好好拍

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阿如整本菜單都拍了(撥劉海)共十幾頁,因為實在是太佔篇幅,所以有需要的朋友直接點連結吧。包含了沙拉、刺身丼、刺身、卷壽司、握壽司、鐵板、煮物、食事、一夜干、鍋物、串燒、烤類、炒物、炸物、酒類…選擇很多,如果不知道要怎麼選也可以請服務人員推薦,態度挺親切的

偷偷說…我們還覺得服務人員有一個明星臉呦XD

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而且啊偷偷跟大家說,這餐廳可是裡裡外外,就連洗手間都是布置的這麼「剛呼」,而且廁所裡面還提供了女性備品,真的很貼心!

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很怕打擾到其他客人,快快的拍了一下,趕快回到座位上。桌上有小盤&小碟和茶杯

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每桌都有一壺保溫壺,原本看黃褐色的茶湯以為是麥茶之類的,後來一喝才發現其實不是茶而是湯耶!!!

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昆布柴魚的味道好好喝喔,現在晚上已有些微涼,熱熱的湯喝起來超舒服!!

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果醋牛肉洋蔥 NT.180

牛肉的部分肉質挺軟的,很好咬,蘋果片還蠻甜的,爽脆香甜,搭配上洋蔥日式醬,吃起來很清爽,微微的酸度非常開胃(還是其實本來就已經肚子餓了XD)

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烤鮭魚飯糰(單顆) NT.60

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這飯糰外表烤得非常酥香,鹹甜的醬料緊緊巴附在飯糰的表面,咬起來的口感鹹香夠味,裡面還有包鮭魚,連下面的海苔都很酥香脆口,很好吃!!!(大推)

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椒鹽櫛瓜  NT.90

烤過的櫛瓜很清甜,水分也蠻多的,以椒鹽提味吃起來清爽

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烤筊白筍 NT.70

烤筊白筍上面還有擠上一些美奶滋,帶一點微甜的滋味,筊白筍單吃就很鮮甜,可以搭配旁邊的胡椒鹽一起吃更提味

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雞翅(支) NT.45

這雞翅看起來簡簡單單的不花俏,但一入口就覺得火侯控制的功夫很到位,外皮烤的酥香脆口,裡面還保留了肉汁,吃起來很鮮嫩,僅以椒鹽提味就很好吃啊!!!

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海老卷 NT.200

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海老卷裡面的用料搭配頗豐富,有玉子燒、青菜、炸蝦、海苔…吃起來口感的層次很豐富,在口中就像是一場華麗的樂章

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若雞南蠻漬 NT.170

這一道相當特別!!!一上桌我覺得好像有聞到一股類似臭豆腐的味道(咦?)

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雞肉大小適中,剛好可以一口一塊的大小,表面炸得金黃香酥,搭配上上面的微酸洋蔥絲,非常提味,很好吃耶!!!

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野蕈牛肉燒 NT.280

剛上桌時,小姐有貼心提醒鍋邊會燙喔

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這裡的牛肉呀肉質扎實,吃起來是屬於比較有嚼勁的

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裡面還有香菇、洋蔥、玉米筍、青花椰菜,醬燒入味,好想來碗白飯XD

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鯃魚一夜干 NT.360

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原本看上桌這樣金黃的外表,心裡想說該不會魚肉吃起來乾乾的吧,沒想到一入口很意外的發現這魚的肉質也太細緻了吧(驚)。吃起來很鮮嫩,下面魚皮的地方烤的油香味十足,挺喜歡的!

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軟殼蟹卷 NT.220

這是我家那位對軟殼蟹卷很有愛的老公點的…原本我是跟他說這個會跟海老卷有點像想勸退他,但他還是義不容辭的點了(噗~又開始亂用成語XD)

好吧!!!難得晚上出來吃飯他老大開心就好

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其實和阿如原本想的依樣和海老卷是有幾分相似,不過吃過後發現,他裡面食材的搭配還是略有不同的!

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這裡沒有放玉子燒,也是不錯吃,不過我個人覺得相似度比較高,還是覺得兩者擇一就好了,把扣打在拿去點別的哈哈哈

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泡菜豬肉鍋 NT.330

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這泡菜豬肉真的超開胃的,酸度有出來又帶辣味,喝起來超過癮!裡面有泡菜、高麗菜、玉米筍、豬肉片、雞蛋豆腐、香菇、青花椰菜、竹輪…一碗喝下來,整個身體都暖和起來了!!!

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整體來說我覺得柶築晚酌の店表現的算是可圈可點,我們吃的超開心,且每道菜都有一定的水準,店裡的氣氛又好,在光影交錯的時光中,頓時好像忘了生活的壓力,無疑的是會讓人想再訪的一間店,分享給大家!

對了…貼心小提醒,這裡生意真的挺好的,在我們用餐的時間客人一直來來去去,還是記得訂位比較保險喔(揪咪)

柶築 晚酌の店  FB
電話:0930733808
地址:高雄市左營區重清路31號
營業時間:17:30 - 1:00
  (周一公休)
菜單

 

常見問題 Q&A »

  • 柶築晚酌の店的營業時間是多少?

    營業時間為17:30到凌晨一點,周一公休。

  • 柶築晚酌の店的地址在哪裡?

    地址在高雄市左營區重清路31號。

  • 柶築晚酌の店的菜單有哪些類型的食物?

    菜單包含了沙拉、刺身丼、刺身、卷壽司、握壽司、鐵板、煮物、食事、一夜干、鍋物、串燒、烤類、炒物、炸物、酒類等選擇。

  • 柶築晚酌の店的特色菜有哪些?

    特色菜包括果醋牛肉洋蔥、烤鮭魚飯糰、椒鹽櫛瓜、烤筊白筍、雞翅、海老卷、若雞南蠻漬、野蕈牛肉燒、鯃魚一夜干、軟殼蟹卷、泡菜豬肉鍋等。

  • 柶築晚酌の店需要訂位嗎?

    建議想要前往小酌一杯的朋友盡早訂位,因為生意很好,時間實在不恰當可能需要等待。

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