台北新開泰式料理店-考乍熋宝，將泰式料理結合西餐文化，讓每道美食變得更加精緻，用餐賞心悅目，美味度up up，喜歡吃泰菜的朋友們趕快來嚐鮮吧。
台北真是個美食餐廳的聚寶盆，近期滿分又發現新的泰式餐廳啦，考乍熋宝靠近台北火車站，周邊地區相當熱鬧，美食林立，看到可愛的熊圖案，還以為是兒童服飾店，真的很難想像是間泰式餐廳耶。
考乍熋宝採開放式的櫃台，簡約的佈置，相當有質感，要不是看到戶外擺放著菜單，滿分真的以為是高級飲品店呀，店家外觀的設計也太跳tone 了吧。
玻璃櫥窗內陳列了許多泰式的飲品，滿分印象旅行泰國時，都有看過唷，其實仔細觀察，還是可以看得出泰國的裝飾呀。
玻璃門上的營業時間也設計的好好看，入館禁帶外食、寵物、和抽煙唷~請來訪的人客要特別注意啦。
入口處是考乍熋宝的工作平台，牆面上有三座時鐘，分別是台灣、泰國和英國的現在時間，意謂著在台灣設立的泰式西餐，三國結合的餐廳更是特別呢。
餐廳外牆是唯美的英式紅磚設計，木質餐桌搭配著柔和的燈光，環境新穎乾淨，讓人覺得相當舒服。
趁著還沒有什麼人潮，滿分把考乍熋宝當作小型攝影棚，拍的幾張相片都好喜歡，看來這裡也是外拍的好地方唷。
滿分選了一個靠牆明亮的好位置，餐桌上已放置好餐具及紙巾，連紙巾上都有可愛的小熊圖示呢。
考乍熋宝。Menu
考乍熋宝的菜單好精緻唷，圖文並茂，菜色看起來超可口，考乍熋宝提供多樣化的泰式料理，採套餐制，包含沙拉、湯品、麵包、主餐和飲料，根本就是西餐廳無誤嘛。
前菜沙拉-泰式涼拌青木瓜
前菜沙拉-熱帶水果沙拉
前菜是泰式涼拌青木瓜及熱帶水果沙拉，涼拌青木瓜是泰式料理必吃美食，青木瓜吃起來口感清爽，帶有微微的辛辣滋味，如果不敢吃辣的朋友們，可以選擇熱帶水果沙拉，主廚特調的泰式椰奶醬汁味道還不賴，搭配新鮮水果，甜甜鹹鹹還蠻好吃的。
飲品-手沖泰式奶茶
飲料滿分選擇最愛的泰式奶茶，記得之前去泰國自由行，天天都要喝兩杯，考乍熋宝的手沖泰式奶茶還蠻好喝的呢，不僅色澤對了，口感滋味也不錯唷，但甜度應該有調整，不像泰國那麼甜啦。
泰式手沖奶茶 $80/瓶
好喝的泰式奶茶，滿分非常推薦，除了套餐內附的飲品之外，喜歡的朋友也可以單買唷，當天我們帶回家，一天就喝完了，因為真的很好喝呀。
泰國豆奶
Kevin點了一瓶泰式豆奶，玻璃瓶裝，Kevin說在泰國商店常常看到，去泰國兩次，我們卻從來都沒有買過…冏”，現在居然在台灣喝泰國豆奶呀，泰式豆奶香純好喝又濃郁，一點也不輸給泰式奶茶呢，沒喝過的朋友一定要試試呀。
麵包-香烤軟法佐檸香醬
香烤麵包上桌啦，法式麵包酥脆可口，搭配店家特製的檸香醬更好吃，檸香醬清香而不膩口，麵包吃完，滿分連佐醬都舔的超乾淨。
湯品-南薑雞湯 & 海鮮酸辣湯
湯品上桌，滿分先喝雞湯，南薑雞湯香濃味道，入口相當暖胃，雞肉也非常鮮嫩好食呢，整碗湯下肚就有點飽足感啦。
相較於南薑雞湯，滿分覺得海鮮湯就遜色許多，雖說湯頭也是蠻有味道的，帶有泰式香料的氣息，但~滿分覺得不夠酸也不夠辣，味道再加重些，應該會更好喝唷。
黃金沙嗲雞 $320
熊堡系列的黃金沙嗲雞店家超推薦，出餐好似潛艇堡，麵包裡滿滿的生菜和餡料，肉多又大塊，大口咬定，酥軟的麵包搭配沙嗲雞很好吃耶，醬料帶有濃濃的香料滋味，滿分還蠻喜歡滴。
熊堡系列附-檸香炸雞
現作炸雞金黃色的外皮非常可口，不沾醬，直接吃就很有味道了，鮮嫩多汁，讓人忍不住一口接著一口呀，也可以沾點泰式醬料提香更好食啦。
東北火烤松坂豬佐酸子醬 $580
明明是泰式料理，卻是用西餐盤上桌呀，Kevin選的松坂豬肉質脆軟還不錯吃，充滿著泰式香料的味道，再淋點主廚特製的酸子醬香味更迷人，套餐還附白米飯，一起品嚐也很下飯呢。
泰式清蒸檸檬魚 $450
滿分的檸檬魚帶酸帶甜，醬汁味道也還不賴，魚片的肉質更是肥美飽滿，但帶有魚刺，品嚐時要特別小心，滿分個人覺得鮮魚份量太少，美味到吃完還想再吃呀。
考乍熋宝提供非常棒的用餐空間，餐點整體的表現也都很好吃，還蠻有道地泰式料理的滋味，多少還是有部份調整改成台人喜歡的味道，採西方型態出餐真的很特別，好似在西餐廳吃異國料理，一道道精緻單品上桌，整頓吃下來還是很飽滴唷，喜歡泰式料理的朋友們又多了新選擇啦。
*本篇為邀約體驗。實際感受分享*
☉美食資訊☉
地址：台北市中山區中山北路一段57之2號
營業時間：11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 21:00
服務電話：02 2564 2153
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