彰化|謝 古早味烤玉米:飄香四十年的好味道!二水車站前老字號烤玉米,想吃還得碰運氣

Nana

謝 古早味烤玉米位於彰化二水車站前,飄香40年古早味玉米,目前由阿公老闆親自傳承給兒子,營業時間不固定,必須關注謝 古早味烤玉米粉絲團是否公告有開攤,或者可電話詢問,避免大家撲空。還記得小時候搭火車去集集玩的時候,都會從彰化二水車站搭乘,印象中出了車站就會看見一對夫婦在右側賣烤玉米,那股飄香直到現在還記憶猶深,就在二二八連續假期,咱們先去坑內坑森林步道賞花後,再繞進二水車站吃美食,無意間發現謝 古早味烤玉米竟然有開,馬上拉著阿文來去買一根烤玉米。

謝 古早味烤玉米|地點指引

原二水車站前烤玉米的阿公老闆由於身體不適,現在傳承給兒子在賣,招牌和攤車也更新,就改為謝古早味烤玉米,地點一樣在二水車站前、二水火雞肉飯對面,看見小發財車就是這攤沒錯。

謝 古早味烤玉米|計價方式

40年老字號的古早味烤玉米味道依舊,只不過民生物品通通漲,就連玉米也再漲,然而他們家烤玉米是採秤重方式,現煮時11元/一兩,就看你選的那根多重再去算價錢,選擇烤玉米時候店家會問你要偏硬、偏軟、正常,我選擇正常,畢竟我牙齒不好,比較不太喜歡啃太硬XD~~另外也有大腸包小腸,一組50元。

 

謝 古早味烤玉米|口感心得

生玉米放進烤爐上刷上醬料慢慢烤,整個醬香十足,由於我是選擇適中,每顆玉米粒飽滿,又不會太硬,玉米本身保水度和醬香十分契合,醬汁也不會刷得太厚重,鹹度恰恰好,對於本身不愛啃硬玉米的我,這樣口感我喜歡~

 

要寫這篇文章的時候,我發現因為阿公老闆正在休養中,現在傳承給兒子去賣烤玉米,因此沒有固定營業時間,建議想吃朋友請電話洽詢,或者隨時關注他們的粉絲團,而我們很幸運,是在228連續假期碰巧遇見,愛吃美食的我們就來兩根烤玉米好好回味~

Info.地址:彰化縣二水鄉光化村光文路一號營業時間:可遇不可求,沒有固定開賣時間,請關注粉絲團資訊電話:0955 664 472粉絲專頁:www.facebook.com/profile.php?id=100063717535733

原文連結:https://nanai.tw/ershui-baked-corn/

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