苗栗大湖｜紅色琉璃瓦& SUHU Café：草莓控必訪寵物友善草莓園！草莓現採現吃，咖啡廳滿滿草莓甜點超過癮

苗栗大湖採草莓推薦紅色琉璃瓦草莓園 ＆ SUHU Café！園區採高架草莓，有別於一般的草莓園，有規劃咖啡廳用餐區，可以現採現吃以外，咖啡廳供應著滿滿的草莓甜點、飲品，還有披薩鹹食，就算自己採的不夠，現場也可以吃得很開心！

紅色琉璃瓦& SUHU Café｜店家空間介紹

冬天採草莓的行程是每年太后必備的行程，去年在卓蘭花露農場旁的草莓園採得不亦樂乎，今年回到大湖，但遠離大湖的街上，往更山上去；即便是山上，但人潮還是絡繹不絕。

有別於一般的草莓園只有果園，紅色琉璃瓦& SUHU Café還結合了咖啡廳。園區內本身就有兩隻店狗，加上高架草莓園不用擔心毛孩會破壞，所以紅色琉璃瓦草莓園 & suhu cafe也是寵物友善草莓園與寵物友善咖啡廳，可以帶狗狗一起開心採草莓！

．免費停車場

草莓園區有提供免費的停車場，只要假日就會有人負責導引，所以停車算是滿方便的，今天很幸運停到專屬車庫！

．SUHU Café

有別於一般的草莓園，可以看到有棟白色的建築物，其實就是結合了咖啡廳，咖啡廳名稱叫「SUHU Café」。

咖啡廳規劃了室內外的用餐區，甚至有提供餐點，所以如果採草莓的行程結束後，還可以來這裡坐下休息、用餐。

紅色琉璃瓦& SUHU Café｜座位預約與消費方式

室內的座位區建議提早訂位，如果沒有訂位的話就只能碰碰運氣，因為座位會優先排給預約席，所以你沒有預約時，自由入座到一半有可能會被趕起來喔！當預約座位時，粉專會請您先行付訂金，每人300元。

有付訂金時，到現場報到後，會等值發送抵用券。此抵用券除了現採草莓無法折抵外，現場的所有餐點商品都能抵用。

紅色琉璃瓦& SUHU Café｜採草莓體驗

．高架草莓

如果要採草莓的話，直接從櫃檯自取籃子和剪刀即可喔，店家也會先告知本日的草莓價格，像今天就是一斤450元。

草莓園屬於高架草莓，地圖上編號1~7的草莓園會依照生長期數開放，像今天就有全園開放。

過去以來，我們都是在傳統的草莓園採草莓，第一次嘗試高架草莓，不用蹲下彎腰，直接站著就可以採了，很方便！

如果在園區採不到喜歡的草莓也沒關係，這裡有賣現成的，也是一斤450元。

採完草莓可以在用餐區直接吃，店家有供應很可愛的草莓造型盤子，還有多處洗手台可以直接洗草莓盛裝，吃一波！

紅色琉璃瓦& SUHU Café｜咖啡廳餐點介紹

如果覺得只吃草莓不過癮，咖啡店另有提供很多草莓相關的餐點喔！

【法式草莓千層布丁塔：220元】

一層層堆疊起來的千層塔，內層擠入大量奶油，奶油甜而不膩且綿密，可能布丁的存在感比較低一些，外層酥脆感很足，加上淡淡的草莓香味，很OK。

【草莓可頌鬆餅：180元】

這個鬆餅的口感比我們想像的好，剛以為是像Waffle那種硬硬的口感，沒想到是脆脆的，就像可頌或千層的酥脆空氣感，搭配上方的卡士達還有滿滿的草莓，口感很棒！

【法國可頌-草莓卡士達：120元】

可頌看起來也太可愛和美味了，可頌麵包內擠入日式奶油再加上草莓點綴，可惜可能因為放在冰箱太久，可頌外表已經有點濕潤，不夠酥脆，口感稍差了一點，不過口味是滿不錯的。

【草莓牛奶冰沙：170元】、【鮮採草莓牛奶：150元】

來到草莓園一定要試試看草莓牛奶的啊，冰沙上方可選擇是否要加鮮奶油；而飲品滿濃郁的，不會有過份的香精味，滿不錯的。

【辣味墨西哥雞手工薄皮披薩：180元】

8吋大小的披薩是屬於薄皮的，所以會有脆脆的口感；披薩除了有雞肉以外，上方還撒了辣粉和酸黃瓜，吃起來微辣帶勁，滿好吃的。

【夏威夷手工薄皮披薩：180元】

如果有小朋友就滿適合點個夏威夷，有鳳梨、火腿和起司等等，剛出爐很香，一下子就被我們清空了！

這間草莓園的人潮也滿多的，如果希望當天有位置可以順利入座的話，建議先行訂位，不然就是要到現場碰運氣了；而高架草莓園方便採收，比較特別的就是有附設咖啡廳，還能吃到很多草莓甜點。提供給想要採草莓的朋友，推薦給大家～

紅色琉璃瓦& SUHU Café：店家資訊

為了維護更好的品質，今年紅色琉璃瓦將首次採取「完全預約制入園」唷，前往之前建議先詢問預約，享受美好的草莓季回憶吧！

營業時間：09:00~17:30（二、三公休）地址：苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪96之6號電話：0972-055-042粉絲團：https://www.facebook.com/dahuRED/

原文連結：https://jasonslife.tw/suhucafe/

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