雲林西螺美食懶人包|必吃三角大水餃、油蔥粿道地好味道
雲林西螺最知名的景點就是西螺大橋和西螺老街,除此之外還有許多老字號的排隊平價美食滿足你的味蕾,本篇收集10家西螺美食店家,讓你通通收進口袋名單裡。
火力雞嘉義火雞肉飯
火雞肉飯一向被認為是嘉義的名產,但在雲林西螺的「嘉義火力雞肉飯」就是一間優質的火雞肉飯,淋上雞油的鮮嫩雞肉,配上肥瘦均勻、香氣四溢的魯肉,吃起來有著相當多元的口感,雞油與滷汁的香氣毫不突兀的融在一起,只見大家吃了一口就停不下來,既涮嘴且份量又不少,是喜愛火雞肉飯與魯肉飯者的雙倍福音。
彭大姊煎包
「彭大姐煎包」前身為老彭煎包,從發財攤車轉為店面販賣,一共有三種口味:高麗菜、韭菜冬粉及紅豆,現點現做,煎至金黃的餡餅包入肉末、胡蘿蔔、高麗菜,起鍋、瀝油後裝入紙袋中,熱騰騰、酥脆的外皮以及一口咬下還有香甜的菜汁,趁熱吃正是最美味的時候。
三鮨廚房
位於西螺老街上的日式料理店,店面簡約樸實,位置不多建議想要來品嘗美食的客人可以事先訂位,來到日式料理店一定要品嘗鮮美的刺身,如果不吃生食也可以選擇鰻魚定食跟握壽司定食,經過炙燒過後的肉質香氣四溢,一口吃下超滿足。另外燒烤竹莢魚、鮭魚味噌湯以及巧克力奶酪都是推薦必吃餐點。
阿秀倌蚵嗲
位於西螺轉運站附近,店內也擺設了許多古玩藝術品,像是走進了一座復古客棧,有蚵嗲、韭菜條和蘿蔔糕以及各式炸物,餐點現點現做,上菜時切成四等分的蚵嗲,外皮薄透酥脆,內餡塞了滿滿的韭菜跟蚵仔,在一旁的架子上擺放著米醬及醬油,店內的獨特吃法是要將這兩種醬料混和在一起沾著吃,搭配大顆飽滿的蚵仔超涮嘴。
西螺三角大水餃
位於西螺東市場後方的巷子內,是當地的排隊名店之一,菜單上有超多平價美食像是乾麵、手工餛飩麵和各式滷菜,而來這裡必點品項絕對是超大的三角水餃,吃起來像是肉圓的口感,內餡由絞肉和竹筍丁以清蒸方式蒸熟,有分成乾的和湯的,乾的三角大水餃會淋上店家自製的甜辣醬,而湯的則是加入大骨湯以及道地的西螺醬油,充滿了古早肉燥味的香氣。
琴連碗粿
有傳統口味米糕、碗粿還有肉羹及湯品,還有香甜口味的紅豆以及咖啡碗粿,是在別的地方吃不到的創意口味,淡淡白米香搭上肉醬汁,微甜微鹹吃起來口感Q彈綿密。除了特殊口味碗粿外,還有西螺的知名餐點豆皮羹,滿滿的豆皮帶著黃豆香,加上一點醋調味非常加分。
福記碳烤鵝肉
深受在地人推薦的福記碳烤鵝肉,最推薦的品項就是煙燻鵝肉飯,肉多不柴,炭香味十足,搭上滷的桂竹筍以及一大碗公的Q彈米飯一起吃超滿足,許多人還會特地加點煙燻肉類,像是鴨翅、鴨掌、雞翅、鵝翅回家與家人一起分享,也是下酒菜的好選擇。
艸禾田JianHetian·早午餐·韓式炸雞·宵夜
早餐部份販售時間從5:30到13:00,從15:00到23:00則是宵夜炸雞部門販售時間,販售的餐點也會不同,宵夜時間提供各式口味的韓式炸雞還有起司辣炒年糕,肚子餓的話也可以選擇韓式火鍋、海苔飯及韓式燒肉飯,讓你不必出國也可以享用原汁原味的正宗韓式料理。
漫步藍咖啡雲林西螺店
【漫步藍咖啡】西螺分店,主打平價好喝的咖啡,讓咖啡的層次不只一種,且店內除了咖啡的品項外,也有提供多款輕食早午餐、甜點下午茶,包辦大家一天的能量來源。推薦餐點包含德式香腸三明治、德式香腸三明治,Q軟的貝果與融化的起司搭在一塊,配著拿鐵喝更是滿足。
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