彰化極具香港復古氛圍的茶室 港式小點好道地
員林有一間超有特色的餐廳,裡面的風格非常的鮮明,與一般的異國料理非常的不同,相信到過香港或看過電影的人都能感受到這裡充滿香港復古的氛圍,走進喜喜茶室彷彿走進了時光隧道,一轉眼就置身於香港中環的復古茶室,喜喜茶室賣的餐點也都是許多道地的香港茶點,好吃又大份量,CP值挺高的唷!!
香港有許多美味小吃,因為香港是接受許多外來民俗文化融合的地方,所以在飲食偏好上不自覺的加入外來的文化及口味,但如此融合料理中也衝撞出許多美味料理,香港的飲茶口味其實還蠻鮮明的,一吃就能吃出是港點的味道~喜喜茶室門口放置了一台攤販車~感覺就很復古,而櫥窗內擺滿了香港最有名的黑白淡奶的罐頭,會讓人忍不住想要進去一探究竟!!
一近到喜喜茶室感覺有點跳脫現實,復古的裝潢帶出了香港早期的味道,讓人彷彿置身於電影情節當中
大量舊窗戶營造出香港茶室的味道~熱鬧的氣氛也讓人感到放鬆,是很適合聊天說地的地方,既然來到香港風情的茶室,當然要點一些香港著名的茶點,其實香港雖然港式飲茶非常的著名,但是企鵝麻N年前去香港吃東西時也常踩到雷,可說對港式茶點是又愛又怕啊!!
喜喜茶室菜單
喜喜茶室的價格非常親民,除了火鍋餐點都是200元有找,小點心也都在48~88元上下,吃的又是港式特色餐點,是個能吃飽又能吃巧的地方唷~~
柱侯牛肉牛筋煲飯
柱侯牛筋腩是傳統廣東牛腩的吃法,以柱侯醬熬煮燜煮牛肉至軟爛入味,味道特別且牛肉入口即化,很下飯的一道料理!!
花雕雞酒打邊爐
季節限定的花雕雞酒打邊爐也很溫補,廣東話的火鍋就是打邊爐,因此才有這麼特別的名字,超大份量可以雙人一起享用,中途還可以一次加湯及蔬菜唷,非常佛心~
香港西檸炸雞
酸酸甜甜的香港西檸炸雞肯定是小朋友的最愛,酥脆的外皮加上鮮嫩多汁的口感讓人忍不住一口接著一口吃下去!!
冰火波蘿包
講到香港美食都會想到冰火波蘿包,員林好像之前開了好幾家,但做起來的不多,可是冰火波蘿包真的還挺好吃的,也是來到喜喜茶室必吃的小點之一,外皮酥酥脆脆的,表皮香脆且帶有奶油香,奶油還特地用冰塊保持他的冷度,夾入麵包鹹中帶甜的滋味,吃起來不油不膩還蠻好吃的
鐵板乾炒牛肉河粉
企鵝麻本身很愛鐵板的香氣,所以鐵板乾炒牛肉河粉一上桌就被企鵝麻掃掉一大半,河粉還蠻Q軟的,與豆芽菜的清脆彼此很搭,加上軟嫩的牛肉真的好吃!!
鐵板沙茶豬扒炒公仔麵
公仔麵也是港式料理中必吃的餐點之一,類似台灣泡麵的麵條也是企鵝麻愛吃的料理,不過口感比泡麵偏硬些,好在企鵝麻不愛吃太軟的泡麵,經過沙茶調味後超香的而且裡面還加有豬扒、豆芽菜等一起炒過,香氣非常的誘人唷!!
港式蘿蔔糕
軟嫩且香氣十足的港式蘿蔔糕,鹹中帶香很好吃呢~
綜合燒賣
企鵝嘛還蠻喜歡吃燒賣的,每次去吃到飽餐廳一定都會拿一堆燒賣來吃,不過都被罵浪費XD,喜喜茶室裡的燒賣有蝦仁、香菇、蟹黃、魚翅、糯米等燒賣,每種都是港式飲茶中經典的燒賣,燒賣吃起來鮮嫩多汁,味道還蠻道地的!!
絲襪奶茶
絲襪奶茶是港式飲品中最經典的飲品,企鵝麻去香港喝過一次之後驚為天人,回來台灣很少喝到那麼好喝的絲襪奶茶,所以都一直念念不忘,喜喜茶室的絲襪奶茶跟企鵝麻在香港喝到的相去不遠,茶香味蠻重的香氣十足~~
凍檸茶
凍檸茶也是香港茶餐廳常見的飲品,用錫蘭紅茶再加上半顆檸檬,標準的新鮮檸檬紅茶,若想喝酸一點多用吸管戳杯內的檸檬,味道就會更好喝唷!!
喜喜茶室有許多道地的港式飲茶,不論是餐點或是茶飲都是香港著名的美食,而且口味道地又好吃,份量也蠻大的,選擇性又多,可說CP值還蠻高的唷,位置就在員林火車站附近,復古的香港茶室氛圍也讓人覺得耳目一新,是很好談天說地的香港主題餐廳唷~可以去嘗鮮看看!!
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原文連結:https://pingu.blog/2016-03-23-850/
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