一碗只要20元的便宜滷肉飯！基隆天一香肉羹順

小時候就開始吃的天一香肉羹順，在基隆廟口已經屹立不搖很多年

口袋裡沒甚麼錢的窮高中生，每次補習前總是一夥人來到天一香肉羹順打牙祭

從NT$15元吃到NT$20元，還是很便宜的銅板美食!!

說真的，廟口的店家身為在地人的我很多攤所謂的網路名店，我們其實都是不吃的

因為越來越貴~~貴得有點誇張!!

不過天一香肉羹順(其實我都說天一香滷肉飯)，卻是我到廟口必吃的愛店!!

以前在基隆上班的時候，常常午餐就是一套天一香，就讓我開心的不得了!

雖然現在一整套的價錢也是高了，但跟其他比起來，還是很便宜呢!!

天一香就在奠濟宮的旁邊，相當好找!不管甚麼時間來，生意永遠這麼好

雖然有些基隆人比較喜歡隔壁那一攤，但我就是鍾愛天一香~甚至誇張到在基隆滷肉飯我只吃天一香!!

連懷孕的時候消夜也常常以天一香來當作一整天的結束!!

說我是天一香的忠實信徒還真是不為過~~

這樣一整套有飯、有菜、有湯、還有滷蛋、油豆腐也只要NT$115

跟某間鬍鬚很多的店家相比，這是不是很便宜，如果扣掉油豆腐，NT$100元一套，真的很划算

滷肉飯NT$20

以現在的物價來說，這一碗NT$20元的滷肉飯真的算是滿划算的

而且我記得沒錯的話，我念高中時他NT$15，20幾年也只調整過5元(不小心就洩露年齡了)

天一香的滷肉滷的相當入味，肥瘦比例我很喜歡，還有我個人推薦的隱藏吃法~~淋點黑醋再撒點胡椒粉

更重要的是把滷鴨蛋的蛋黃跟飯整個拌在一起，這香味~~連我現在形容給你們看都在吞口水

滷筍絲NT$15

筍絲帶點酸氣，上面臨的甜辣醬很夠味~~這道也是我每次吃天一香必點的小菜

那個甜辣醬拌飯也很好吃!!

油豆腐NT$15

油豆腐以前NT$10元，這次來他好像默默的漲5元了(這個我不太敢確定，因為我不是每次點這個)

他們家的油豆腐外皮不老，裡面很嫩~是三角油豆腐，上面也都會淋甜辣醬

滷鴨蛋NT$15

天一香滷肉飯的滷鴨蛋，蛋白的部分很Q，而且滷蛋一直放在滷汁裡面滷

所以本身香氣很夠，而且蛋黃的部分也都有滷汁的香氣!

肉羹湯NT$45

最後壓軸登場的是天一香的肉羹湯，他們家的肉羹是我最喜歡的那一種

因為我不喜歡肉漿或魚漿，天一香的肉羹用赤肉，上面薄薄的勾芡，完全不搶肉羹的風采

湯頭的部分不勾芡，有蔬菜的甜味!我喜歡加醋後的湯~~變得更加鮮美

下次到廟口，不知道要吃甚麼的時候~來一套天一香滷肉飯!!感受一下百年老店的滷肉香氣

或許你也會跟我一樣愛上他喔^^

原文連結：https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/231480277

覺得這篇文章讚：