台南│大武街無名黑輪攤，在地人巷仔內隱藏版烤香腸、黑輪、甜不辣老攤車

轉角遇到愛，套在大武街無名黑輪攤上還蠻貼切，大武街無名黑輪攤算是台南在地人才知道的老字號美食，在地經營已經超過40年，除了價格外，其他攤車、味道，黑輪、香腸種類幾乎都沒變過，不少人可是從小吃到大，午後來幾根烤香腸、黑輪，就是在地人的下午茶時光

大武街無名黑輪攤|交通方式&停車資訊

如果不是在地人報路，大武街無名黑輪攤幾乎經過也不太會注意到，騎樓擺著幾張桌子，攤位就在旁邊的角落，有夠神秘的，雖然有座位，但感覺很多在地人還是習慣站著吃

這裡的串物、甜不辣有味增湯煮及碳烤兩種吃法，味噌湯是免費喝到飽，要吃什麼就自己拿，吃完再用竹籤來算錢，要烤的可以先放在鐵盤子裡，煮的則是自己拿碗來裝

大武街無名黑輪攤|菜單&價目表

價位真的有夠便宜，除了烤香腸、米腸稍微貴一點點外（香腸一根才25元也不貴），其他幾乎都是十元，真的是銅板美食欸！

大武街無名黑輪攤|烤香腸、甜不辣，味增湯喝到飽

烤類因為是現烤，要稍微等一下下，建議來就先點米腸、香腸、烤甜不辣讓老闆先烤，烤完就老闆會把烤物放在鐵盤子上直接上桌，有夠鄉土的，攤旁有大蒜跟醬料可以自己取用，菜單上一條龍點滿也才110元

每一次來我幾乎都是全部點過一輪，甜不辣、魚板、黑輪，老實說都是魚漿製品，吃起來味道感覺都很像，只差口感因為形狀的不同有所差異，烤過外層帶有脆感，裡面ＱＱ的，沾點甜辣醬，好吃

香腸、米腸也不錯吃，香腸肥瘦合宜，帶有燒烤香氣，米腸Ｑ軟，裡面還有花生

煮物有點類似關東煮，但是用味增湯去煮，所以吃起來會帶有味增甜味，貢丸一定要拿，有夠大顆，吃起來爽度十足，豬血糕也吸收了滿滿味增湯及食材精華，蘿蔔也很清甜，魚板甜不辣點烤的就好…..烤的比較好吃

味增湯是免費的，因為甜不辣、魚板、蘿蔔等都放在湯裡煮，所以味增湯喝起來超甜的，而且老闆超佛心，就算你只有點一串10元的吃，味增湯也是讓你喝到飽！

大武街無名黑輪攤雖然環境比較簡陋，但這也是他的特色之一，口味料理上也都是四十年如一日，價格也是親民到不行，不虧為在地人的愛店R，下回有機會來台南，不妨來試試看這在地人最愛的台式下午茶吧！

原文連結：https://letsplay.tw/dawu/

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