雲林虎尾｜北港阿榮古早味滷肉飯：大推半熟香煎鴨蛋！用銅板價品嘗懷舊古早味

北港阿榮古早味滷肉飯

看到網路節目鬧著玩視界旅遊介紹位在虎尾的 北港阿榮古早味滷肉飯 感覺就很美味，這天來到北港拜拜順道來這裡品嚐看看，店家位置就位在虎尾的中山路跟和平路口附近，離合同廳舍步行只要3分鐘就可以抵達，紅色的招牌上寫著有滷肉飯、爌肉飯、蝦仁飯和草魚湯，都是古早味的美食。

北港阿榮古早味滷肉飯環境介紹

刻意避開巔時刻前來用餐，走廊的地方就是廚房，可以看到老闆們忙碌準備餐點的身影。

簡單的桌椅擺設，疫情時間也都有放置隔板，店內的用餐區相當明亮乾淨。

牆壁上放有著價目表，餐點有飯類、麵類、湯類和小菜類，都是銅板美食價格喔！

餐點介紹

爌肉飯小碗價格35元，點餐時可以依照自己喜歡的口味選擇要肥肉還是瘦肉，我們選擇的是偏瘦的爌肉，三層肉滷到相當夠味，肥肉油而不膩，瘦肉也不會太柴，搭配的鹹菜更能開胃，米飯軟硬適中有著肉汁搭配更增添口感。

蝦仁飯小碗35元，蝦仁有裹粉去料理但粉皮不會太厚，淡淡的甜味引出蝦仁的鮮味，肉質也很Ｑ彈新鮮。

五味豬肝價格40元，豬肝川燙得恰到好處不會太硬，淋上店家特調的五味醬風味更佳。

滷筍乾價格40元，可能是偏南部口味這筍乾也帶點微甜，鹹甜的滋味還蠻嫩口的。

香煎鴨蛋價格15元，可以選擇要半熟還是全熟，這個煎蛋就是讓女主持人爭相搶食的鴨蛋，我選擇的是半熟蛋，表皮煎到微微的金黃色，送上桌就可以聞到蛋的香氣，半熟的蛋汁帶點黏稠滑順真的是很好吃。

清燉草魚湯價格45元，用著蔥和薑絲去提升魚湯的滋味，魚肉鮮嫩又沒有腥味，這個湯真的很鮮甜。

古早味排骨酥湯價格35元，排骨酥炸過後再去慢慢燉煮，湯頭口感還不錯。

北港阿榮古早味滷肉飯 整個CP值很高，最貴的餐點才80元整個銅板價格又能吃得很飽足，尤其是小菜的選擇相當多，我最推薦就是香煎鴨蛋，看似普通的食材就是看老闆的料理功力，據說是傳承50年的好手藝，來到虎尾記得來品嚐看看喔！

北港阿榮古早味 地址：雲林縣虎尾鎮中山路61號 電話：0905398060 營業時間：上午10:00 – 下午8:00 粉絲專頁：https://www.facebook.com/a0905398060

原文連結：https://grace5228blog.com/blog/post/aron

覺得這篇文章讚：