台北│沙丘：疫情過後再出發！隱藏在大稻埕街角五樓的秘境咖啡店

防疫先收藏，疫情過後再出發！

沙丘 是之前我們到 台北大稻埕 旅行時，去過的一間 秘境咖啡館。近年好多咖啡店都往二樓三樓移動，沙丘 則位在 大稻埕 延平北路二段的一個公寓轉角五樓。一樓看不到任何招牌，所以大家一定要開導航、按地址確認後再上樓喔！經常到台北旅遊的我們，大稻埕 是我們經常會回訪的地點。從第一次到訪到如今不知道已回訪幾次的我們，半日遊、一日遊，甚至終於在 大稻埕 過夜的點點滴滴，都在心裡印記著。或許也是因為如此吧！每次只要看到 大稻埕 又開了什麼新店、又有什麼好吃好玩的，我們都會把它收進口袋裡，這間 沙丘 便是其一。來過 沙丘 之後，我們一直念念不忘那日尾聲的堅果冰糕，和宛如穿越時空的空間質感，喜歡遠離塵囂的感覺嗎？ 沙丘 值得你上門坐坐。

出發前便知 沙丘 位在五樓，但前往時依舊充滿著新奇與好奇，畢竟一樓完全看不出來 沙丘 在哪，找到了疑似的入口後緩緩爬了五層樓梯，見到 沙丘 本尊時，一時還不確定怎麼按電鈴進去。如果你（妳）對大稻埕一帶的咖啡店有點熟悉，那肯定會知道有名的 古一小舍，沙丘 就是 古一小舍 老闆的新作品呦！風格很不一樣，但都有賣咖喱飯。雖然 古一小舍 我們還沒去過，但那令人好想吃的鍋燒麵一直在我的口袋名單裡，之後有機會一定會去吃的！

拉開大門、走進 沙丘，還記得迎面而來的店員是個小帥哥！宛如兩個世界般的 沙丘，在我們一腳踏進屋裡，就覺得自己好像來到了一個藝術空間。桌椅的顏色好美、地板的顏色好美，像是沙漠般的牆色更讓人很快進入 沙丘 想表達的意境裡。

點綴在空間裡的枯草、枯花、漂流木，甚有點日式侘寂風格，靜靜端看著它們，內心竟感到莫名寧靜。

一旁還有處像是個人工作室的辦公桌，桌上有相機、筆電、音響，可以見得這裡也是 沙丘 老闆工作與生活的一個角落。如同店裡的播放的音樂、店裡收藏的老件，沙丘 和古一小舍都是很有個性的咖啡店，比起許多網美店來說，這樣有個性的咖啡店往往更吸引我們！雖然只是一餐的停留、一杯咖啡的暫留，我都很想多多去這些有意思的地方，想看看這些有意思的店（人）如何「過日子」。

那日我們點了一份 丘上咖哩主、一份 丘上簡包、一份 雪藏綜合堅果冰糕、兩杯飲品。丘上咖哩主就是咖哩飯，每天提供的口味不一定；丘上簡包則有歐式麵包、火腿、生菜，質感比我們想像還好，那顆歐式麵包我們很喜歡！是如果在家裡附近，會想常常來吃早午餐、午餐的選擇：）

丘上咖哩主

每日的咖哩飯口味都不同，那日我們吃到的是牛肉咖哩，口味上比較像是日式口味，香料味不會很多、很重。牛肉燉得很軟嫩，一旁還有黃櫛瓜、秋葵、小蕃茄與半顆糖心蛋，白飯的部分處理的也很好，米飯香Q，搭配咖哩醬汁很速配，三兩下就被我們倆分享的一乾而淨。

丘上簡包

因為不想兩份都點咖哩，所以特意點了 沙丘 的丘上簡包，餐盤上桌好有誠意的綠色生菜讓我們直呼過癮！出門在外最擔心菜菜吃不夠，看見這裝好裝滿的生菜，深覺足矣～

沙丘 的歐式麵包非常特別，現點現烤一口咬下外彈、內鬆軟，麵包裡頭居然還包了馬鈴薯餡！暖呼呼的好好吃，搭配上一旁的火腿、玉米筍和滿滿的生菜，天天都沒問題 XD

雪藏綜合堅果冰糕 

那日在 沙丘 我們並沒有點咖啡，但如果你（妳）喜歡喝咖啡、喜歡手沖，沙丘 都有喔～點了杯去冰的紅茶和氣泡飲，與尾聲的 雪藏綜合堅果冰糕 劃下句點，原先只是把 雪藏綜合堅果冰糕 設定為簡單的甜點，卻沒想到因此成為我們對 沙丘 念念不忘的原因！比冰淇淋還綿密、細緻的口感，裡頭滿是核桃、杏仁等堅果，香氣樸實而迷人，重點不會很甜！當下我們倆幾乎同時驚呼：「怎麼這麼好吃！！」，真的一點也不誇張。

寫文章的此時，台灣正值疫情爆發的時刻，為了前線的醫護人員、為了自己也為了家人，我們除了必須的上下班外，已開始幾日的宅在家生活。必須說，這大概是這幾年來，第一次有種假日無法工作的困惑感？

去年全世界因為疫情無法好好生活、好好工作。鬆懈的我們、輕敵的我們，接下來的每日每分每秒一定要把局勢扭轉回來，我相信只要我們堅守住，我們一定會成功！一定能讓疫情趨緩，並且解除三級。也許我們將失去 2021 的五月、六月，但未來的我們一定可以重回日常、再出發旅行。所以我們約定好，好嗎？！STAY HOME , STAY SAFE.

期待再出發的日子！期待再回到大稻埕的那一天：）

information：

沙丘：台北市延平北路二段62號5樓 ＼ 02 2556 9932 ＼ 12:00~18:00（週三休）＼ Facebook

原文連結：https://enlife.pixnet.net/blog/post/118286613

覺得這篇文章讚：