新竹車站是劉銘傳鐵路的終點，現在也是內灣線及六家線的折返點，在鐵路交通上成為重要的交通樞紐。從日治時期至今，建築從木造站房到結合巴洛克風格及哥德風，異國情調的車站特色，也帶來絡繹不絕的人潮，15間新竹火車站附近美食，伴隨優美典雅異國風情從早吃到晚！特色新竹
喜歡傳統小吃及古早味眷村美食，那就不能錯過豬一十五，主打刈包、四神湯、眷村麵、爌肉飯，麵類可自由選擇要細麵、寬麵、板條、米粉，以綠色木質及明亮文青風格的裝潢，品嚐著道地懷舊料理。豬一十五｜用餐環境豬一十五環境給人一種乾淨舒服感覺。自助區有酸菜、辣椒、芥末、
新竹新埔粄條聞名天下，因蔣經國先生造訪這小鎮，粄條很夯，源香屋新埔粄條專賣店位於新竹縣新埔鎮中正路粄條一條街，從中午11點營業到晚上7點，新埔老字號名店，一賣就是50幾年，可內用可外帶，手工自製粄條、油蔥傳承三代，必點招牌湯粄條60元、煙腸，附源香屋新埔粄
為了吃臭豆腐大家做過什麼瘋狂的事嗎？！為了這高人氣、高海拔的景觀臭豆腐「宇老臭豆腐」，我們特地由台北大老遠開車，來到海拔1450公尺的尖石宇老，雖然路途遙遠、山路也不是那麼好開，但見到高山美景、吃到香酥脆的高山臭豆腐就覺得值得了，而且可以搭配周圍的景點一起
提到新竹鴨肉，一定會馬上聯想新竹城隍廟附近美食排隊名店的鴨肉許(許二姊)，營業從早上10:00到凌晨02:30，新竹深夜食堂，新竹老字號小吃名店，販售各式鴨肉料理，必點炒鴨血70元、鴨肉炒麵小的75元、鴨肉飯55元、鴨肉盤兩人份180元，新竹炒鴨血酸溜涮嘴
來到新竹遊玩就一定要造訪有名的城隍廟，廟前的廣場聚集許多必吃古早味，肉圓、米粉炒麵、潤餅、滷肉飯、蛋酥魷魚羹等，還有附近巷弄只有在地人才知道的古早味小店，這些都是來城隍廟遊玩不可錯過的美味。新竹城隍廟前有許多都是超過五十年的老字號小吃攤，除了米粉、貢丸、肉
