創立於2019年的,它是一間位於高雄美濃的台灣鯛主題餐廳,更是美濃必吃美食,整間店外觀設計相當有文青氛圍,也正因為如此,路過的朋友要是不明瞭,肯定不曉得這其實是一間創意客家菜料理喔。(笑)說到里長台灣鯛擁有超過三十年以上的養殖台灣鯛的專業經驗,因為下一代對
台中最狂鯛魚燒你們吃過沒?4年多前從海線沙鹿起家的「台灣鯛魚燒」,目前除了在旱溪夜市、總站夜市、大里、頭份都能吃得到,搬遷到一中商圈的總店也在3月開幕啦!從歐罵罵的黑心鯛魚燒、粉嫩夢幻的草莓杯杯通通有,最新推出的「台灣鯛101草莓塔」更是浮誇無極限,整杯長
當大家來到花蓮壽豐,旅程肯定不會錯過立川漁場!尤其那黃金蜆料理、鹽烤台灣鯛,在這好山好水空氣品質極佳的花蓮,如此優厚條件下所孕育出的農特產品,肯定是要特地來品嘗。但立川漁場另一項有機農作「奇萊美地」,或許許多人就並不熟悉!↑花蓮立川漁場,以黃金蜆
台東鹿野有家連招牌都沒有的超人氣私房料理【李伯伯食堂】,沒有招牌但生意卻很好,是家就連當地人也很喜歡的鹿野當地特色料理餐館!【李伯伯食堂】收在口袋名單內好一陣子了,這次花東旅遊原本也沒有想到要來,就在離開台東要開往花蓮時來到鹿野附近,因為時間有點晚了,也還
花蓮有很多美味的原住民風味餐店家,搭配海景就更棒了,每次走台11縣來到壽豐路段都會被沿途海景給吸引,然後就一直被療癒到台東...四月時安排綠島之旅,抵達花蓮後第一餐便安排來坐擁東海岸絕美海景的【杋扎徠原住民小吃】吃鹽烤魚、山豬肉等原住民料理,話說,當天其實
聽聞"產地到廚房只要10秒鐘",這麼新鮮的美味怎能錯過?!放口袋已久終於開放內用,里長台灣鯛我們來了訂位時沒忘了訂「好運敲敲魚」,這是個亮點,好玩又好吃里長台灣鯛為黑瓦餐廳旁邊有片草地,整體環境很清爽舒服因老闆的父親是美濃區中壇里的里長
『城裡來的巫山烤魚 城裡城外2店』是台中超夯四川麻辣烤魚專賣店,也是內行人口袋名單!以活魚現點現撈料理,並引進獨家正宗四川麻辣製法,以42種中藥熬煮六小時淬鍊出精華,加上多種配菜超澎湃,其中台灣鯛魚吸附獨家秘製辣油,入口麻香與辣勁卻仍保有肉質的鮮嫩,帶有微
「今天想來點什麼好料?直接到魚塭裡撈吧!」在美麗的台南學甲,一對為友善養殖環境打拼的夫妻亮哥亮嫂,把占地約六公頃的魚塭,一點一滴地打造成綠色生態樣貌,採用無藥養殖讓魚兒更健康,對環境也更友善,除此之外,更令人著迷的,莫過於在漁塭裡享用美味私房料理了!漁塭裡
宜蘭礁溪美食多多,好吃到連藝人小s盧廣仲激推的宜蘭礁溪快炒店,萍子推薦塭底烤魚,每桌必點招牌鹽味烤魚450元,建議先預約,太晚會吃不到,以自己養殖的台灣鯛,用餐地方是蓋在魚塭上,造就魚一點土味都沒有,超狂烤魚你一定要吃。如何造訪塭底烤魚?地址:262宜蘭縣
就算包裹炸皮以及加入蒜頭、蔥段和辣椒等調味爆香,仍能吃得出來中卷的鮮甜,口感也具有相當咬勁;而簡單汆燙過後,富有彈性的章魚腳不需過多調味就很好吃,如果再沾點哇沙米也能達到提味的效果,是間在地人推薦給我的隱藏版口袋名單。遠離了熱鬧的都蘭街區,由台東市區往北開