台中最狂鯛魚燒你們吃過沒？4年多前從海線沙鹿起家的「台灣鯛魚燒」，目前除了在旱溪夜市、總站夜市、大里、頭份都能吃得到，搬遷到一中商圈的總店也在3月開幕啦！從歐罵罵的黑心鯛魚燒、粉嫩夢幻的草莓杯杯通通有，最新推出的「台灣鯛101草莓塔」更是浮誇無極限，整杯長達30公分，選用將近25顆大湖草莓超級有誠意！現在開幕慶還有指定商品買一送一的活動喲～
文章重點
台中美食｜一中商圈「台灣鯛魚燒TaiwanTaiyaki」｜地理位置
2024/3/10才剛開幕的台灣鯛魚燒一中店，地點就位在一中街與錦新街交叉口，算是比較靠近益民商圈的位置，來到花茶大師的騎樓就能找到攤位的身影。（攤車停放地址：台中市北區一中街231號）
台中美食｜一中商圈「台灣鯛魚燒TaiwanTaiyaki」｜環境外觀
在攤位上不僅能看到各式品項與價位，還有多家媒體採訪報導的記錄，像是東森新聞的「台灣1001個故事」就有來採訪過，食尚玩家也強力推薦，難怪有不少外縣市的朋友都是衝著這樣美味而來～
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台中美食｜一中商圈「台灣鯛魚燒TaiwanTaiyaki」｜餐點特色
他們家堅持每條鯛魚燒都是現點現做，才能讓客人吃到最新鮮過癮、熱騰騰的口感！每條鯛魚燒需要等待8至10分鐘左右，如果真的趕時間的話，建議可以事先打電話或傳訊息預訂哦！
這邊提供台灣鯛魚燒的菜單給你們參考，鹹甜口味都有得選，限定的季節性口味會另外不定期更新。
邊等待餐點的同時，可以看到鯛魚燒的製作過程，像黑色鯛魚燒就是以竹炭粉調和而成的麵糊製作，看起來也很吸睛！
餡料的份量也是給得完全不手軟，滿滿的多種口味內餡，再加入一顆顆嫩Q的黑糖麻糬，真的是太誘人啦！
包裝鯛魚燒的紙袋也很可愛，每條鯛魚燒都以個別的提袋盛裝，除了不怕燙手，也不用擔心魚魚們互相擠壓打架，隨手提著就能帶著走，非常方便～
最新推出的「台灣鯛101草莓塔」更是路人回頭率超高！魚編才一拿到手，就發現好多客人拿起手機拍照～現在有供應純草莓塔，以及搭配鯛魚燒的款式；闆娘說一般客人都是2人分享居多，畢竟份量真的超多，拿在手裡好怕不小心失手就GG了。
「台灣鯛101草莓塔」可以說是「草莓杯杯」的進化版，有點類似結合草莓聖代和鯛魚燒的概念，一次可以吃到兩種甜點；底部的杯子裡面平均有8～10顆草莓，上面的3支草莓串串則共有15顆草莓，加起來將近有25顆，直接秒變草莓富翁不誇張！
我們選的是頂端有搭配鯛魚燒的「台灣鯛101草莓塔」，整杯長達30公分，拿在手裡真的特別需要練習平衡感，我們單手拿著拍照可是有練過的啊～難怪闆娘說建議不要外帶，現買現吃就對了！
與其他鯛魚燒專賣店的酥脆口感不太一樣，他們家比較像是介於紅豆餅與雞蛋糕之間的香軟口感，吃起來更加澎軟又有飽嘴感，裡頭還有滿滿的牛奶卡士達，香甜滑順又不膩口。
爆量的大湖草莓吃起來鮮甜多汁，香緹鮮奶油與杯底的草莓乳酪也很加分，口感香濃滑順，不論是直接單吃或是搭配草莓、鯛魚燒都好吃！
另一支「台灣鯛101草莓塔」，我們搭配的是可可卡士達口味鯛魚燒，極致的香濃風味還帶有自然的苦甜香氣，完全不是一般廉價巧克力的甜膩風味所能比擬。
對了，魚編剛拿到手時也不知道該從何吃起，建議你們可以先吃最頂端的鯛魚燒，再用小叉子順著竹籤叉出一顆顆草莓，取出竹籤後再享用杯子裡的草莓乳酪，2個人共享一支真的飽到不行！
魚編吃過他們家的鯛魚燒不少次，鹹甜口味用料都很實在，目前草莓系列商品預計會供應至4月底，而且現在總店剛好有開幕慶的活動，指定商品買一送一，想要嚐鮮的朋友趕緊把握吃一波！
台灣鯛魚燒TaiwanTaiyaki一中店 Info.
地址：台中市北區一中街231號
電話：0901-334-394
營業時間：11:00-20:00（週三公休）
粉專連結：https://www.facebook.com/TaiwanTaiyaki1010
詳細內容以官方資訊為主
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