「炙燒鰹魚」(katsuo no tataki)是日本四國高知最具代表的必吃美食,在縣內各家餐廳都可吃到,像是在高知市超人氣的「弘人市場」還可看到廚師以大火炙燒鰹魚的畫面。而在鰹魚船(かつお船)土佐鰹魚道場(土佐タタキ道場)遊客更可自己動手體驗鰹魚炙燒(鰹
日本高知旅遊最後一站超推薦來去位於高知市區的「土佐之鄉」,一站買齊高知土特產、伴手禮!「土佐之鄉」為大型複合式設施,規劃有高知縣各地區特產旗艦店「AGRI COLLETTO」、JA農夫超市、假日市集和大型生活超市「SUNNY MART」,徒步範圍內還有日本
日本高知美食多年名列日本第一,高知古稱土佐,傳承逾百年的傳統土佐料理名店「土佐料理司」高知本店緊鄰高知市區繁榮好逛的 Obiyamachi 帶屋町壱番街,可品嚐酒國土佐地道的超澎湃大皿缽料理、嗨玩熱血酒桌遊戲體驗高知豪邁的飲酒文化!大啖高知特有、如今很少見
有「日本最後秘境」稱號的高知縣,是日本47都道府縣中,坐擁最高森林面積比例的縣,東側面向太平洋,擁抱綿延的蔚藍海岸線,在高知香南市夜須,被譽為「土佐夏威夷」,擁有一片湛藍太平洋、搖曳椰影,宛如南國海洋樂園。坐落於夜須的「海邊的果樹園」渡假飯店以坐擁優美太平
日本高知古稱「土佐」,又有「酒國土佐」之稱,豪情好客的高知人喜歡大口拚酒!大盆吃菜!當地最知名的「皿缽料理」,也全因好客而發明出來;高知市有間超人氣餐廳「追手筋宴舞堂」號稱是最受縣外遊客歡迎的觀光和接待場所,不但可“放題”大口喝到飽
日本最後秘境~高知縣坐擁山海雙絕景,不但是全日本森林面積比例最高的縣,東邊還擁抱蔚藍太平洋,被譽為「土佐夏威夷」的香南市夜須,宛如南國海洋樂園。香南市是「麵包超人」作者柳瀨嵩的故鄉,在此可搭乘趣味特色觀光列車~土佐黑潮鐵道「後免―奈半利線」(ごめん・なはり
「酒國土佐」講的正是日本四國高知縣,自古以「淡麗辛口」的土佐酒聞名全日本,如今更發明了世界第一的「土佐宇宙深海酒」噱頭十足超豪氣!衝上40萬公尺外太空,潛進6千公尺的深海,飛天遁地培養出世界獨家的清酒酵母!高岡郡佐川町因2023年熱播日劇《爛漫》(らんまん
位在四國最南端的高知縣土佐清水市普遍認為是黑潮流經日本時最先觸及之地,黑潮孕育的大地與文化,造就了此地特殊的城鎮風景。黑潮為此地帶來3000種以上魚獲,自古漁業繁盛、是高知縣內著名鮮魚市場,頗負盛名的宗田節飲食文化流傳至今。有鑒於大地與黑潮共譜的風土民情、