橋頭臭豆腐

Google 評分: 4.3  
  • 聯絡電話:03 888 2545
  • 店家地址:981台灣花蓮縣民權街15號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 10:30 – 19:00
    • 星期二: 10:30 – 19:00
    • 星期三: 10:30 – 19:00
    • 星期四: 10:30 – 19:00
    • 星期五: 10:30 – 19:00
    • 星期六: 10:30 – 19:00
    • 星期日: 10:30 – 19:00
    • Summer Huang
      4  

      $100大份臭豆腐 他的臭豆腐真的蠻特別的,可以吃看看! 我們是平日的中午去吃的,所以沒有等很久,要記得就是到場先去抽號碼牌,然後是叫號取餐 他的臭豆腐的口感是真的以前沒吃過的,不會像炸過火很硬的口感,咬起來很像有一點階梯狀的質地?不會太硬或太軟,然後真的有外酥內軟,外層的厚薄度也是蠻剛好的,然後給的泡菜也蠻好吃的,還有配蘿蔔絲,配料份量也很多,另外他的小辣就蠻辣的了,要斟酌~不過有點意外的是聞起來跟吃起來並沒有臭感,個人還是喜歡再臭一點🤣 座位蠻多的,不過因為是開放式空間,所以沒有冷氣是有點悶熱。

    • chihying Kuo (閒閒)
      4  

      比一般市面上再販售的臭豆腐都還要大上半倍,吃起來外酥內嫩而且自帶特殊香氣,聞起來雖然真的很臭但卻吃起來卻完全沒有臭味,反而還有帶著一絲絲甜味也不知道是不是醬料的關係,泡菜蘿蔔絲附超級多!我看很多顧客都沒吃完都丟掉了,其實蠻浪費的~店家其實可以斟酌給不用都給這麼多(建議啦😅),點餐方式:到店固定時間開始發放號碼牌,等號碼到了該編號會叫號再點餐即可,店家有螢幕跑馬燈可以知道自己編號,出餐非常快! 店面環境非常多蒼蠅,可以說是怵目驚心密密麻麻的程度,所以建議外帶就好不要內用😅,不過說真的臭豆腐製作過程或發酵,吸引蒼蠅也是在所難免,店家看得出來已經有用許多方式在除蒼蠅了。

    • Ruby Chen
      4  

      11點營業,10:50抽號碼牌23號,等到排隊取餐約等50分鐘。環境沒冷氣,非常熱。 臭豆腐經過3個油鍋炸,外皮酥脆,高麗菜泡菜及白蘿蔔泡菜口味獨特,整體吃起來不會油膩,反倒有清爽的口感。 大份5塊臭豆腐$100、小份3塊臭豆腐$60,cp值正常。

    • 陳君
      1  

      禮拜日下午3:05來抽號碼牌,約要等30幾號,到3:50才等到叫號可以點餐,顯示號碼的LED還超爛,完全看不出來是幾號⋯ 雖然老闆娘有大聲叫號,但不能自己看真的很不方便,外面的鐵門還沒辦法一眼看到裡面的號碼燈,要走進去彎腰點才看得到,號碼燈不如放外面,外面等40幾號的人大有人在 不如放外面給大家看。內用有簡易飲水機提供水,但按溫水出來超燙⋯ 結論就是 不要來 不好吃 不推 請去排路口的米甜圈。 📍臭豆腐 小 $60 吃完的感想,完全不值得來吃,因為不值得排這麼久⋯⋯,臭豆腐本人是很脆的沒錯,但麵衣太厚了 不符合期待,很影響整體口感。醬汁很普通,至於配菜的部分,給很多台式泡菜,還有蘿蔔絲,但心情已經被豆腐弄壞了,不能給出好評 不推薦來,唯一推薦米甜圈

    • MarvelGodBoy
      3  

      點餐前一定要記得先去抽號碼牌,平日下午等約10分鐘就輪到了,3塊豆腐60元,其實不便宜,味道也還好,特色是菜比豆腐多,不建議為了吃這個,而等一小時