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花蓮吉安|玉里橋頭臭豆腐:朝聖超人氣臭豆腐店!臭豆腐外酥內軟,搭配蘿蔔絲超解膩

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出發前就心心念念著這次花東行,一定要吃到這個玉里橋頭臭豆腐,有先查了一下目前有兩間,除了真的在玉里民權街的本店,比較靠近花蓮市區的吉安鄉也有開一間新天堂分店

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也有查了一下幾乎大家都說口味一模一樣,而且分店的排隊人潮比總店少一點,還在貨櫃屋星巴克旁邊而已,拍照打卡美食一次完成,毫不猶豫就決定要來新天堂店朝聖玉里橋頭臭豆腐了

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點餐流程很簡單,先拿號碼牌叫到號碼,再到櫃台點餐,然後櫃檯旁邊等取餐,這邊提醒大家,其實我覺得內用流動率算蠻快的,畢竟吃個臭豆腐而已是也花不了太多時間啦,所以可以等快到號碼的時候再找空位坐下,不用一開始就先佔著位置唷

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菜單

品項很簡單,就是臭豆腐跟飲料而已,臭豆腐大份的價位比本店小貴了一點,平均一片臭豆腐櫃5元,我覺得是合理可以接受範圍唷,畢竟開店成本不一樣嘛,而且開在這邊我覺得對饕客來說方便很多

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愛吃辣的千萬記得要配辣椒唷!非常提味又開胃

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紅茶小瓶$30

就是非常古早味的紅茶,我覺得花蓮的紅茶都蠻好喝的,怕口渴還是可以買來喝一下

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臭豆腐大份$100

大小份價位臭豆腐平均起來價位都一樣唷,一片臭豆腐都是$20,本來在猶豫要不要點小份就好,畢竟花蓮還有很多美食想吃,但又想說難得來還排隊了就還是點了大份,恩還好我們點大份的,真的粉好吃阿

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臭豆腐外皮非常之酥脆,而且是比較那種細緻的酥脆感,吃一口就感受得到外皮的毛細孔那種,吃起來也不會很油,也沒有油耗味

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因為外皮很酥更突顯了裡面豆腐的軟嫩,醬汁沾好沾滿,加上一點點九層塔的提出香味,口味更加豐富,本來覺得九層塔又點少,但多吃幾口又覺得這樣剛好不然會搶走本身臭豆腐的風采

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第一次吃到搭蘿蔔絲的臭豆腐,又搭又解膩

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泡菜本人單吃是還好,但是加上臭豆腐就很好吃了

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是我有去花蓮還會想再訪的美食,可惡,想到又流口水了好想吃

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而且貨櫃屋星巴克就在旁邊,還可以順便去拍照,要是有時間也是可以去旁邊的新天堂樂園購物中心逛一下,台開心農場也很近,這邊排個半天一日遊應該是沒問題的

 

 

花蓮玉里橋頭臭豆腐-新天堂店

電話:03-8420109

營業時間:10:30~18:30

地址:花蓮縣吉安鄉973華工三路6~8號

 

玉里橋頭臭豆腐 本店

電話:03-8882545

營業時間:15:00~22:30

地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號

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