營業時間:
店家位於國華街上,停汽機車覺得較不便,環境明亮有用心佈置,但個人覺得坐沙發椅覺得比較不好用餐離餐桌較有距離感,消費的餐點是雙人海陸套餐,湯底為麻油鍋和胡椒鍋,麻油濃、胡椒香味道都不錯,不過麻油好像不太能大火久煮,容易有苦味出現,以價位來說Cp值滿高的,原先以為只有一個菜盤,店員說有修改為兩個菜盤,菜盤內容給的很大器,海鮮也很新鮮,能感受到店家對於食材新鮮的堅持,從花枝漿用碎冰放置,吃過這麼多間火鍋店很少有這麼做,連甜點冰淇淋都有小驚喜放芒果乾絲,也有自助飲料區,醬料的沙茶是古早味有花生香,服務態度也很好,有機會會再次來訪。
💯老闆本身是西港人,所以嚴選西港在地名產麻油,西港是台灣生產較多麻油的產地,挑選家鄉新鮮壓榨最純正的麻油。 🙏鎮店之寶「人氣麻油鍋」一年四季都熱賣 ! 許多老饕趨之若鶩就是鐘愛這一味 ! 麻油份量放的豪不手軟,味道比一般外面的麻油鍋味道更濃郁,老饕通常一吃就回不去了,根本物超所值 ! 💕醬料區除了蔥/辣椒/蒜頭,沙茶醬是老闆自製,使用特等花生粉、芝麻粉、蒜頭酥、油蔥酥為基底再加入獨門秘方,以天然食材調配,無食品添加物,味道比一般的沙茶醬還要好吃 !來用餐的朋友一定要來上一盤👍 💕菜盤部份以新鮮蔬菜跟菇類為主沒有太多的火鍋料這點很棒,個人鍋物套餐均附菜盤一份,有蔬菜/南瓜/玉米/豆腐/金針菇/木耳/絲瓜/米血/蟳味棒/蟹肉丸等,在市區裡罕見有這麼多的菜盤✌️ 👍我跟老婆單點現撈七股蛤蠣,讓湯頭不只有雞肉的甜又加上蛤蠣的鮮,讓湯頭變的很厲害, 每一顆現撈蛤蠣煮開後粒粒飽滿,一口一顆享受Q彈的蛤蠣肉在嘴裡爆汁的鮮甜快感😁 另外也單點了秋蟹及鮮蝦,秋蟹加入火鍋後湯頭味道瞬間🆙 鮮蝦部分沒有過多雜質,蝦子肉質鮮甜且沒有漂白水味道😂 開車來的朋友不好停車喔,需要在永華路/西門路/夏林路上找一下停車位🚗騎機車來的朋友門口就可以停好停滿🛵
說真的 這間我真的很難很給出評語 番茄鍋湯底超級淡! 雖然有滿滿的番茄及洋蔥 但實在吃不出特色在哪(¯^¯ ) 另一鍋的蒜香胡椒鍋還行 不嗆不辣,偏順口的湯底 麻油炸蛋也很棒 放在飯上面讓蛋汁流出太誘人了! 另外店員服務超級好! 真的是超級好,我從未有體驗過的服務態度! 尤其是手上有小刺青的那位⸜❤︎⸝ 還是個可愛的女生呢! ▫️ 蒜香胡椒鍋 ▫️ 田野番茄鍋 ▫️ 麻油炸蛋
店家自製的沙茶醬花生味比較重,但整體和其他醬料搭配起來是和諧的;菜盤份量多,鍋子很深不怕煮太滾噴出來;花枝漿有滿滿的花枝每一口都很滿足!主食可以加價換麵疙瘩~推推
服務人員態度優質 壽星可以送免費肉盤 自助區非常簡易 兩種飲品 冬瓜檸檬跟紅茶 醬料也很簡單 醬油、醋、沙茶醬、辣椒切片、蔥、蒜泥 因為我是很喜歡吃菜的人 所以菜量自己體感不算多 雞腿肉跟梅花豬都很普通 平價小火鍋比較起來 還是錢都比較讚 不過南部沒有 哈哈😆