營業時間：
因爲想吃的店家都客滿，隨意晃的時候發現這家好像之前看影片一直有人推薦的店，又看到得過獎的，吃吃看。 店家座位不多、店面不大。 ㄧ律先排隊點餐結帳後，店家會給你座位排，自己再入座唷。除了店家有幾桌座位，旁邊還有內用座位區。但是座位真的非常小，座起來很擁擠（還好我不是夏天前往，不然感覺更熱）。環境算新穎，乾淨。 桌上有瓶寫了台中限定辣醬。就是我們台中人吃麵都肯定要加上這個的醬😂 今天點了「意麵+雞卷」、「肉丸子飯」。 意麵、就是很正常的意麵，不會難吃。 雞卷，這個我個人覺得普通。可能我把它想的太厲害？🤣 肉丸子飯，上面有些許肉燥，單吃一口覺得還不錯。跟肉丸子、蔥、再加上拉醬全部拌一起，是不錯吃。 但整體吃下來，覺得沒有到不好吃，也沒到我想像中的那麼好吃（可能看大家影片吃覺得厲害跟自己吃起來有落差）。 有來第二市場，可以自己點碗喜歡的品嚐看看。
位於第二市場裡面的小吃美食😍😍 肉燥飯的肉是偏瘦的，味道超級香，原味就很下飯，加點辣醬更美味👍👍綜合湯的料好多，多種享受一次滿足。地瓜葉都有精心挑過，沒有老葉子🍃唯一覺得不太行的是洛神花茶，超甜的🥲 人潮眾多，要排一下隊，先畫單給櫃檯，再旁邊等候。
肉燥的專家 是蠻多人來吃的 內用外帶都要排隊 內用座位不是很多 所以要等平日可能大概5～10分（假日可能更久） 點了肉燥飯和綜合湯 肉燥飯🍚很好吃😋加辣椒醬風味更不一樣 綜合湯裡面有餛飩4顆 魚丸2個 雞捲1個 湯鮮甜好喝 建議平日9點開門就來吃 可以避開人潮等候 值得推薦的肉燥專門店👍
IG: tiger.eat - 今天分享位於台中第二市場內的古早味！ 嵐肉燥除了招牌丸仔飯外還有意麵、湯品⋯ 內用座位不多採先點餐再叫號方式入座 - ▪️ 餛飩意麵+雞捲 $90 意麵口感Q彈帶勁吸附醬汁吃起來超涮嘴🍜 餛飩大約五粒內餡香氣濃郁鹹香度也夠 雞捲表皮酥酥脆脆內餡扎實彈牙也很推🐔 ▫️ 肉燥丸仔飯 $70 必點的就是這碗肉燥丸仔飯肉丸滷至相當入味 肉燥濃郁不油膩敢吃辣的推薦加點辣醬更香🌶️ ▪️ 綜合湯 $65 裡頭有餛飩、雞捲、魚丸、菜頭超豐富🥕 一大碗才$65好佛心2人分食剛剛好～ - 這次終於吃到收藏超久的口袋名單🥹 點的每個品項都好好吃（燙地瓜葉也很推！ 價錢平價點一堆荷包也不痛大家快去吃吃看～
店家在第二市場的巷子內，首推梅花豬肉燥飯，肉片的調味跟口感都很不錯，肉燥鹹度溫和，不是黏膩的那一種，整碗吃起來很舒服；綜合湯料豐富，但雞捲浸泡在湯的口感我不喜歡。 需先取菜單，再叫號點餐入坐，由於在市場內，等入座的時間需擠在巷內，巔峰時刻不推薦。
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