無招牌傍晚才營業的米糕店，一賣就是60多年，堅持傳統製法，每日竹桶蒸煮米糕加上拌炒滷製肉燥，還保留古早味粽葉米糕，每逢用餐時段總是人潮滿滿，許多在地人都是從小吃到大。店面外觀無招牌，創立於1956年，開到現在已經60多年。內用空間用餐時段基
限量供應晚來吃不到的海產粥專賣店，以魚骨、大骨和蔬果當天現熬的高湯，鮮甜回甘不加味精，搭配多種當天採買的新鮮食材，吃過的人都說料多實在CP值高！ㄇ店面外觀食材放在玻璃櫃內，不會被路上廢氣污染，注重衛生有加分。食材都是老闆親自採買挑選，每天只
曾榮獲全台鵝肉飯比賽第三名的鵝肉店，嚴選飼養90～100天的上等溫體鵝，搭配台南後壁米飯再淋上自製鵝油蔥酥及香蔥鵝油，限量供應晚來吃不到，每到用餐時段必客滿。店面外觀：2008年創立，最早開在永康大灣，2018年曾榮獲「全台好吃鵝肉飯大盤點
隱身巷弄的甜點工作室，一週只營業2天專賣千層蛋糕，嚴選天然原物料，搭配季節水果等食材，每週六日販售單片千層，限量供應開店不到20分鐘就秒殺完售，晚來保證吃不到。店面外觀：記得隨手關門，只有兩人作業，趕時間不要來。內用空間：只有週六日有營業，
只賣1樣飄香40年的蕃薯糖，每日限量晚來吃不到，一週只賣2天，純麥芽糖當天現熬，是許多在地老饕私藏多年的傳統古早味點心。攤位外觀。就在機車停車場旁邊，很好找。1980年創立，只賣週六日及國定假日，聽老闆說他以前賣到清明節後就休息半年到秋天，
沒有店名也沒有招牌的炸物小攤，一賣就是20多年，每日限量現點現炸，銅板美食價格超佛心，100元吃飽吃滿還有找，是許多在地人最愛的下午茶。就在關廟山西宮牌樓附近。攤位真的很低調，因為都是阿婆在賣，其中又以甜不辣最受歡迎，大家就直接叫它阿婆甜不
只賣三樣一賣就是30多年的肉粿專賣店，軟嫩微Q的粿仔，搭配獨家自製特調醬料，在地人從小吃到大，更是老饕們最愛的早午餐，還有忠實顧客開車半小時來吃也甘願。店面外觀：以前是在山西宮牌樓旁邊，2020年2月已經移到附近的新店面內用空間使用紫外線殺
沒有店名飄香10多年的麵店，一大早就營業，是許多老台南人的早餐，主要都是在地人來吃居多，幾乎沒有觀光客，店裡滷味經常午餐過後就賣完，晚來真的吃不到。店面外觀招牌上只寫著陽春麵，沒有店名。內用空間桌數不多。菜單（2020年5月）：麵類可以選細
從工作室賣到開店面的水餃店，隱身巷弄沒有在地人帶路很難找得到，餐點價格親民物超所值，還有季節限定的隱藏版口味，是許多老饕私藏的口袋名單，連日本人都愛吃。店面外觀：有哈士奇跟柴犬在門口納涼，不會兇人也不會咬人，但是柴犬很愛叫，老闆娘說她們以前
每日限量晚來吃不到的丼飯專賣店，嚴選食材現點現炙燒，使用熟成45天以上的冷藏牛排及真空醃製入味的六兩雞腿肉，再加上無化學添加的天然溫泉蛋，內用還可享免費加飯加味噌湯。店面外觀。內用空間。餐具、調味料、檸檬水自取。溫泉蛋是選用無藥物及無抗生素
