每日限量晚來吃不到的丼飯專賣店， 嚴選食材現點現炙燒，使用熟成45天以上的冷藏牛排及真空醃製入味的六兩雞腿肉，再加上無化學添加的天然溫泉蛋，內用還可享免費加飯加味噌湯。
店面外觀。
內用空間。
餐具、調味料、檸檬水自取。
溫泉蛋是選用無藥物及無抗生素殘留的AA級機能蛋。
FB打卡就送牛肉肉燥飯或溫泉蛋（2020年5月）。
食尚玩家有來吃過。
菜單（2020年5月）：點丼飯可免費加飯加湯，保證吃得飽。
味噌湯：
香濃順口，不過裡面沒有料。
嫩肩菲力牛排丼：
牛排丼系列是使用熟成45天以上的冷藏牛排，切片後鋪好鋪滿不手軟，現點現炙燒，人多時要等一下，預設是做五分熟，不敢吃太生的話可以告知要七分熟。
選用Choice等級牛肉，軟嫩帶點嚼勁，吃得到牛肉本身酵素散發出的濃郁油脂香氣。
黃金嫩雞腿丼：嚴選六兩雞腿肉，經過24小時的真空醃製入味，再以低溫慢煮2小時，最後再冰鎮一天讓肉質保有Q彈度。
厚度很實在，表皮帶點焦香味，口感鮮甜滑嫩帶點彈性。
【炙丼家】
（內容如有異動，依店家公告為準）
地址：台南市東區裕農路466號
電話：06-2099933
營業時間：11:30~14:00；17:30~20:30（賣完提早收，不定期店休，出發前請先詳閱店家FB）
※以上照片文字皆受著作權法保護，未獲得授權直接使用屬於侵權行為，如有使用照片文字之需求，請至FB粉絲專頁私訊洽詢。
相關文章 »
