從工作室賣到開店面的水餃店，隱身巷弄沒有在地人帶路很難找得到，餐點價格親民物超所值，還有季節限定的隱藏版口味，是許多老饕私藏的口袋名單，連日本人都愛吃。
店面外觀：有哈士奇跟柴犬在門口納涼，不會兇人也不會咬人，但是柴犬很愛叫，老闆娘說她們以前是專賣生水餃的工作室，後來才開店。
內用空間。
她叫Ruby，叫她名字會回頭看你在叫什麼叫。
菜單（2020年5月）：高麗菜跟韭菜可以選煎或煮。
很少見到小吃店有日文菜單，應該是以前附近的大飯店有日本旅客。
水餃有兩種季節限定口味。
高麗菜煎餃：一份10顆，外皮不會太油膩。
高麗菜清甜爽脆，內餡走清爽路線沒有過度調味，重口味的人建議沾點佐料比較對味。
紅油抄手：一份7顆。
自家特製辣油，大約中辣程度，香辣後勁強，愛吃辣的人絕對不能錯過。
內餡飽滿紮實。
連日本人都愛吃。
【巷口餃店】
（內容如有異動，依店家公告為準）
地址：台南市北區成功路220巷19號（天下大飯店旁邊長北街巷子內）
電話：0932703422
營業時間：9:30~17:30（農曆初一、十五公休，不定期店休）
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