Aug 27, 2024 ⁄ 作者:柚香魚子醬
這幾年來健康餐盒可以說是蔚為風潮,不過要做得有特色又好吃倒沒那麼容易~最近魚編在彰化彰基附近發現了這間「日出川-鹽麴舒肥餐盒」,老闆不但曾遠赴日本研修課程,同時更選用了日本常見的調味料「鹽麴」,更能襯托出食材的鮮味與風味層次!除了餐點種類選
Apr 21, 2020 ⁄ 作者:Chris
唷呼~ 我也來跟風踩點一間充滿明星光環的餐廳,周杰倫、Ella跟Hebe都有來過耶!這間位於松山區的『 無敵滷物製作所 』主打用自然發酵的「鹽麴」滷製食材~是和風滷物不是滷味唷 ! 也不是你想的"那種"滷物 !帶著想和偶
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