這幾年來健康餐盒可以說是蔚為風潮，不過要做得有特色又好吃倒沒那麼容易～最近魚編在彰化彰基附近發現了這間「日出川-鹽麴舒肥餐盒」，老闆不但曾遠赴日本研修課程，同時更選用了日本常見的調味料「鹽麴」，更能襯托出食材的鮮味與風味層次！除了餐點種類選
唷呼~我也來跟風踩點一間充滿明星光環的餐廳，周杰倫、Ella跟Hebe都有來過耶！這間位於松山區的『無敵滷物製作所』主打用自然發酵的「鹽麴」滷製食材～是和風滷物不是滷味唷!也不是你想的"那種"滷物!帶著想和偶像吃相同美食
