當天一早前往難波八阪神社,逛完黑門市場後,前往下個目的地道頓堀,一出黑門市場,沿著千日前中央通商店街走,最後決定在らーめん天道用餐,彌補一下去京都一乘寺,沒吃到拉麵的遺憾。らーめん天道|交通地點當時正值日本新年期間,湧現採買年貨人潮,黑門市
拉麵控吃起來~台北捷運六張犁站拉麵新推薦,「麵屋鴒-六張犁」位於台北市信義區和平東路三段243號,主打泡系雞白湯拉麵店,還有熱愛吃蝦的招牌泡系蝦紅湯拉麵270元、泡系魚乾雞白湯拉麵250元,湯頭細緻綿密好喝,帶有泡泡感,舒肥處理叉燒與雞肉,
森麵堂由米其林一星拉麵職人森住康二主廚指導,之前主廚插旗百貨時,我就曾朝聖過好幾次,到用餐時間經常一位難求,不用出國就能享用到米其林等級的拉麵,真是太幸福!2024新推出的北海道海王拉麵,滿滿的海鮮根本就是痛風版拉麵,食材豐盛又新鮮,鮮甜干
愛吃拉麵,我想會被吸引,看似平凡卻因為湯頭、麵條食材多一秒少一分職人般講究,每一口都是耐人尋味,不管是溫和醇厚鹽味、濃郁帶有膠質豚骨,甚至特色鮮明魚介、雞濃湯,各有喜愛、各是獨創卻也各自擁護,今天「這碗」被這獨特吸引而經常來的客人非常多,是