2020年所成立的虎記餃子，主要提供「脆皮煎餃＋蔬菜醬油拉麵」，品牌願景是希望可以將日本飲食文化傳遞到台灣各個郷鎮城市，再加上現代人的生活步調越來越快，虎記餃子提供自助點餐方式點餐。並提供舒適無壓的用餐環境，虎記餃子希望成為台灣各角落、社區
喜歡吃煎餃的朋友看過來，引進日本技術的拉麵與餃子，深受附近上班族的喜愛，家庭聚餐小朋友也很喜歡。煎餃口味有四種「韭菜、高麗菜、咖哩、玉米」今年內餡更增量30%，就是要讓顧客一口咬下就明顯感受到煎餃的脆皮，及帶有大口吃肉的口感，爽脆的蔬菜也是
我有說過，我是個對想吃的食物會很堅持的人嗎？哈哈大概是7月初，看到當時正在裝修的旦旦旬餃子專賣店，看起來似乎很厲害的煎餃，心裡想著等開幕時一定要來嘗鮮看看。剛好8月底又到了整修睫毛的日子，趁著非用餐時間，人潮不會太多的情況來用餐。先提醒大家
