說到台中市場美食,應該不少人會想到位在三民路與台灣大道交叉口處的台中第二市場,至今已有百年歷史。市場中集結了各式各樣的特色攤商,其中不少店家可是超過30年的老店,傳承三代、延續美味。而這間第二市場顏記肉包、餛飩湯就是其中一間,創立超過50年
保留古法竹蒸籠的包子店,在地飄香17年,手工擀製麵皮,當天備料現包現賣不賣隔餐,每日限量晚來吃不到,是許多老饕私藏的口袋名單店面外觀:2003年創立維持古法竹蒸籠的方式,竹蒸籠透氣性佳能吸收水氣,使食物Q彈不易軟爛,蒸籠蓋不會滴水在食物上,
台中大肚,品香手工肉包。布魯說要帶我來吃需要排隊的包子~妮妮覺得訝異,這包子到底是多好吃?怎麼會需要排隊呢~台中的大肚區的人口沒有像台中市區那麼的密集,所以居然有很常見的包子是要排隊購買的,讓妮妮覺得有點訝異~真的有那~~麼~~~好吃嗎?讓
傳統包子也走文青風,總店在士林美崙街的包子商行靠著物美價廉,用料紮實的包子闖出名號,日前包子商行進駐蘆洲,在湧蓮寺旁邊開了包子商行-蘆洲店,才剛開幕就深獲附近婆媽的喜愛,包整粒蛋黃的蛋黃大肉包一顆只賣三十元,怎麼可能有人不愛嘛!包子商行-蘆
三月時一起探索新奇美食的朋友帶了顆芋泥烏魚子包給我嚐鮮,看似不搭的兩種食材烏魚子意外有著如鹹蛋黃般的鹹香與綿口感,因為這顆包子的創意讓我決定找天一定要去這家店好好吃個一輪山西土豪包店面不大,離熱鬧的安平商圈不遠,步行遊安平時來買個包子再往樹
山西土豪包~相信很多台南人之前都略有耳聞這間店,以超豪華包子打出名聲,不過今天要介紹的是他們家其他口味的包子,雖然食材沒那麼奢華不是干貝和牛,但也口感紮實、內餡多汁,芥末吃了好幾個口味,都滿不錯的!來安平走走可以帶幾個在身上吃,好吃又有飽足
沙鹿的朋友一定都知道,在龍井交流道旁、有一間7-11的招牌下,藏著在地人才知道的秒殺水煎包!沒有招牌卻屹立10幾年,只在路邊立了一個不起眼的黃色旗子,上面寫著「水煎包」三個字,每到營業時間就會看到門口擠滿人,每天現包現煎的水煎包,數量有限~
沒有招牌的早餐店一賣就是70多年,每日限量只賣4小時,所有產品都是當天備料現做,經常一大早就排隊,沒有在地老饕帶路很難發現它沒有招牌,白天是早餐店,傍晚換別人賣米糕,低調到可能連在地人都不知道有這家店菜單(2019年10月拍攝)油條跟粉漿蛋
最常聽到外地朋友問Kiwi,彰化鹿港除了有名勝古蹟外,還有哪些道地美食可以吃啦!早期繁華的鹿港,飲食文化發展得早,因此隨處可以看見百年老點的糕餅、祖傳幾代的小吃、糕餅世家~多到不行!讓旅人最為喜歡的莫過於這些在地味的小吃,即便每次來都吃一樣
「蔡家港式鮮肉包」隱身於台南永康的正強黃昏市場內,其平易近人的鮮肉包每顆只要16-19元的銅板價格,是不少當地人口耳相傳的下午茶點心,而自強路黃昏市場內也有很多美味的銅板美食,像雞多汁也是每到下午時分人潮很多的店家,晚餐前來一頓屬於自己的小