米其林11/6正式宣布《米其林指南》正式進駐紐西蘭,首度將指南版圖拓展至大洋洲,紐西蘭的首版指南將涵蓋四個充滿活力的美食目的地:奧克蘭、威靈頓、基督城與皇后鎮。米其林指南的匿名評審員已同步進行實地評選,首版餐廳評選名單預計將於2026年中公
近年不少茶樓及酒店相繼推出點心放題,以划算價格任食點心作招徠,甚至比傳統飲茶更經濟實惠。《香港01》「好食玩飛」記者精選8大點心放題推薦,當中有平日每位$68可任食3小時的街坊茶樓、3小時享盡米芝蓮點心的酒店中菜廳,亦有中西融合的新派中菜館
說起香港的傳統甜品,除了紅豆沙、芝麻糊外,相信大家都會想起豆腐花。滑溜溜的豆腐花,香濃豆味配上不同糖漿,不論外國遊客還是男女老幼都深受吸引。《香港01》好食玩飛記者就為大家搜羅了16間必食豆腐花,當中不乏米芝蓮推介、老字號、人氣排隊名店等,
來到環島的第二天,這天的行程還是在台北,吃完早餐後接近中午去了一間外國朋友指定在公館的劉家水煎包,意外的非常好吃!順便帶他們去吃有名的藍家割包,吃吃喝喝飽到不行;下午去中正紀念堂看衛兵交接,連是台北人的我也是第一次來看,接著幫他們安排了大稻
雙月食品社~現在也有宵夜場了,而且只有在森林公園店,營業時間從晚上20:30到23:00~讓半夜的你/妳,也能享用到米其林必比登推薦的暖心湯品,消夜場主打元氣瘦肉系列,除了健康之外,更少了點負擔!雙月食品社|店家介紹環境簡介~一樓的座位主要
來到萬華華西街夜市一定要吃的小王煮瓜(小王清湯瓜仔肉),油油亮亮的黑金滷肉飯是每個饕客來這必點的,這樣一碗滷肉飯更是在2019及2020連續蟬聯米其林必比登美食,到底是有什麼樣的魔力,讓每個人來到這裡一定要來上一碗黑金滷肉飯呢?去年來耶誕城
提到萬華美食老店,創業1955年,有一甲子以上的源芳刈包,位在萬華華西街觀光夜市,從中午12點賣到晚上10點,必吃招牌刈包、綜合湯60元、四神湯50元,銅板價美食,刈包內豬肉依自己喜好選擇肥肉、瘦肉、五花肉,軟Q割包夾著肥嫩五花肉,配上酸菜
在台中提到高級中式餐廳,与玥樓和金悅軒都是常被提出討論的名店。這次造訪的与玥樓除了經典的粵式大菜外,也有許多較平易近人的港式點心;店內烤鴨料理更是推薦必點的招牌菜色。在新公布的2020米其林餐盤推薦中,与玥樓也是榜上有名~餐廳位於台中美食一
來台北捷運市府站、微風信義百貨吃美食,萍子推薦OsteriabyAngie信義微風店,主打道地義大利家常料理餐廳,來自義大利主廚及經營者,義籍廚藝大師Giorgio沿襲之前在米其林餐廳的頂級廚藝來料理新鮮食材,營造出回到家裡用餐感受,下午茶
拉麵控不用飛去日本,在台灣就可品嚐到了,絕不會錯過世界第一家米其林一星拉麵,是日本東京來台的拉麵店-蔦拉麵台北TsutaTaiwan,位於HOYII北車站美食,店內主打鹽味拉麵、松露醬醬油拉麵2款,創意又有細節層次拉麵,松露香氣厚實強烈,麵