砂鍋料理是台灣相對小眾的料理，除了知名的砂鍋魚頭，鮮少有專門販售砂鍋料理的店家。但冬季到了，天寒地凍又不想吃湯湯水水的火鍋，砂鍋料理就成為另一種選擇。凜冬將至，吾有砂鍋以禦之，簡簡單單的鍋子就能變換不同的料理，一起進入砂鍋料理的奇妙世界吧！
嘉義中埔交流道旁的超人氣「蔡大頭甕烤雞」必點招牌三寶：秒殺級脆皮甕烤雞、獨家茶油煎雞、臉盆大砂鍋魚頭！多達70－80種菜色份量大又好吃，被網友戲稱是被烤雞耽誤的台菜餐廳，多人聚餐最超值！假日人潮滿出來～備有專屬大型停車場停車超方便！蔡大頭甕
