每次到台南旅遊必吃牛肉湯,清明連假台南三天兩夜之旅,我們連續兩個晚上都吃溫體牛肉,第一晚吃溫體牛肉湯,第二晚則吃溫體牛肉火鍋,來到的是位於安平區的【助仔牛肉湯】,在台南也算是鼎鼎有名的溫體牛店家,網路上的評價也都很不錯,是台南吃牛肉湯、牛肉
台南北區「會饗牛肉湯」鄰近火車站附近,讓想喝牛肉湯、牛肉爐的你也不用跑遠啦!不管是在地人或來台南旅遊,牛肉湯都是不能錯過的選擇,這家會饗牛肉湯,使用善化新鮮溫體牛,湯頭以新鮮蔬果熬煮,喝起來甜又回甘,不僅室內提供冷氣,還有停車場,讓你用餐免
我們以前也以為台南人都是吃牛肉湯當早餐長大的!後來才知道,牛肉湯算是比較後來才興起的。最一開始、老台南人吃的早餐,其實是「肉燥飯」配「魚丸湯」。這也是為什麼台南中西區的魚丸店這麼多!除了我們這次吃到的「廣仔虱目魚丸」外,「古早味魚丸湯」、「
這二年常跑台南,工作之外的動力就是去尋找好喝的牛肉湯。網路上的「文章牛肉湯」、「阿財牛肉湯」、「阿裕牛肉鍋」這二年都跑過了,個人覺得阿裕很不錯之外,其他網路名店都無法在我的味蕾中留下味道。去年問台南在地老友「一千」最棒的牛肉湯在哪,他說不在
來台南旅遊,不免俗的美食一定要喝上一碗溫體牛肉湯,這家「二牛牛肉湯」更是許多台南人私下必訪名單,地點位於安平區安平路上,寬敞的用餐空間室內還設有冷氣,用餐免受台南炙熱天氣影響,還有附設停車場,有冷氣又好停車整個超加分啦!使用每日新鮮溫體牛肉
台南海安路一直以來都是台南的美食戰場,不少來台南旅遊的旅人們,也會選擇海安路作為首要吃台南美食的地標,這次熱血就來幫大家整理出一些我們自己吃過也寫過的「海安路美食」給大家,大家可以依造我們的推薦來選擇自己喜愛的店來用餐,也同場加映海安路旁的
三重龍門路真的超多好吃的小吃呢,之前吃過北港龍門鴨肉羹,之後路過又看到龍門路正義台灣牛肉一整個就是人聲鼎沸,老實說,第一眼店面看起來舊舊真的沒有什麼慾望進去吃,但生意看起來真的很好,好奇心驅使下,加上爆炒牛肉的香氣飄出,身體還是很誠實的跟著
不用跑台南,在台中就可以吃到台南溫體牛肉湯,每天從台南善化牛墟合格屠宰場,新鮮直送溫體牛,所以每天數量有限,賣完提早打烊,只需用高湯的溫度汆燙生牛肉,讓牛肉的肉汁甜味融在湯頭內,粉嫩色肉質,隨著咀嚼甜味慢慢釋放出來,軟嫩無比,還有許多新鮮牛
台中最近新開一間超特別的麵店,外觀蠻低調的,白天經過甚至連招牌是什麼都看不出來,但裡面卻充滿科幻感的星際主題,販售品項也很特別,101顆流星干貝麵、七蝦蝦開派對….,七七製麵研究總署還在試營運中已經引起不少人關注了!經過完全看
當天現宰的溫體牛肉湯,直接以滾燙高湯沖進裝有生牛肉片的碗中,瞬間牛肉會呈現粉嫩色澤,趁著肉質越變越熟之際放入口中,軟嫩與鮮甜會立刻被咀嚼所帶出口腔,這就是我記憶中的台南味啊。如果大老遠來到台南玩,想吃牛肉湯卻不想凌晨早起排文章或是六千的話,