由蕃薯藤輕旅行與PK吧!頻道共同舉辦的「台灣十大讓人流口水的烤鴨!」大PK,喜來登大飯店辰園以著名的「廣式片皮鴨」奪下優選。以特製中藥粉、廣式醬料、高梁酒、紹興酒、蠔油、酸梅等超過二十種以上的獨家秘方填入鴨肚,將皮縫合後汆燙讓鴨皮緊縮,風乾
蕃薯藤輕旅行與PK吧舉辦了「台灣十大讓人流口水的烤鴨!」票選活動,為期兩週的票選期間湧進近13萬的網友熱烈響應,即將於今(14)日舉辦記者會公佈排名,其中「宋廚菜館」走皮肉分離路線的烤鴨,皮脆不油膩,鴨肉柔軟,讓人一吃就難忘,拿下第五名。擁
由蕃薯藤輕旅行與PK吧!頻道共同舉辦的「台灣十大讓人流口水的烤鴨!」大PK,台北君品酒店頤宮以鮮嫩Q軟的「先知鴨」獲得優選。(照片/君品酒店提供)位於君品酒店17樓的頤宮中式餐廳由廚齡超過三十五年的陳偉強師父掌廚,除了提供到底的廣東料理外,
蕃薯藤輕旅行與PK吧舉辦了「台灣十大讓人流口水的烤鴨!」票選活動,為期兩週的票選期間湧進近13萬的網友熱烈響應,即將於今(14)日舉辦記者會公佈排名,萬眾期待中,第一名的殊榮由「蘭城晶英酒店」奪下,除了傳統片皮烤鴨,晶英另外研發出烤鴨特殊料
由蕃薯藤輕旅行與PK吧!共同舉辦的「台灣十大讓人流口水的烤鴨!」票選活動結果於今(14)日揭曉,蘭城晶英酒店紅樓餐廳以招牌「櫻桃鴨」奪冠,網路評價超高的龍都酒樓及潮江燕,不分軒輊並列第二。位於宜蘭的蘭城晶英酒店,招牌料理「櫻桃鴨」令饕客們趨