傍晚才營業飄香20年的沙茶爐，高湯當日現熬4小時，平價消費CP值高，經常開店沒多久就客滿，沒訂位很難吃得到，許多在地人都是從小吃到大店面外觀：1999年創立，聽說很多在地人都推這一家，幾乎沒有觀光客內用空間：右邊空桌其實都已經被訂位了，開店
雖然企鵝沒有台南的火鍋都吃遍，但是火鍋真的是不論四季皆都能夠品嘗的美味，而且台灣的火鍋多變化，要清爽，或是香辣濃郁的口味都有，本篇懶人包收集了2018-2019年的火鍋食記，企鵝查詢了一下還有繼續營業的就收錄在內，提供大家吃鍋的參考，口味與
這陣子台南咻一下就變成非常冷，明明周日還穿著短袖去吃廣東沙茶爐(還流汗)，結果…….周二開始變得好冷，冷到我天天都想吃鍋XD(抖抖)。好久沒來吃林家廣東沙茶爐了，南區這裡也是沙茶爐競爭之地，水萍塭對面、健康路的新
這間忠孝夜市沙茶魷魚羹可以說是不少老饕的口袋名單，雖然外表看似並不起眼，沒想到餐點不僅便宜又大碗，裡頭的配料食材給得也頗有誠意！難怪用餐時段總是大排長龍～我們這天是挑快打烊的時段才來用餐，不時看到還有客人前來購買、外帶；如果和我們一樣是想內
說到台南火鍋店，絕對不能不提到永康這間超人氣「嘉義老牌迷你石頭火鍋」，它可以說是許多永康在地人的愛啊！不管是在店內吃，或者是外帶回去，美味程度都是堪稱上乘之味，這間店每到了假日或是用餐時分，總是會擠入滿滿人潮，對於永康人也是見怪不怪了吧，而
位在公園南路的陳家汕頭意麵，跟我常吃到的一般淋肉燥的陽春麵不同，他們家是以自製的豬油沙茶調味，一碗碗的麵條散發著香濃的豬油沙茶香。這家其實我之前有外帶過，不過有點時間了，味道的部分也沒啥印象了…..這次就由摸哥帶我們來吃，因為
大家知道嗎？？逢甲外圍靠近西苑高中這邊，原來有一間佔地50坪的平價小火鍋方澄火鍋去年9月剛開幕，還算蠻新的火鍋店光看這霸氣建築以為價格會很貴，沒想到裡面居然是平價不到200元的小火鍋鍋燒系列(除了鍋燒烏龍)通通只要88元就能吃到～平日還有午
新莊有家老麵店，到了吃飯時間總是大排長龍，據說是當地人很愛吃的傳統好味道，於是大叔爸帶著小資媽和小寶妹來此嚐鮮位在建中街上的店面，沒有太華麗的裝潢，一看就知道是以味道取勝麵攤上，餐點與價格一清二楚，方便客人選擇店內的位子不多，我們到的時候己
來到遠離市區的偏鄉小鎮總是沒辦法有那樣多的餐廳選擇，幾個月前想吃石頭火鍋可能就只有那麼一家老牌石頭火鍋，然而就在今年初起韓香自助石頭火鍋沙茶爐已正式報到並為麻豆鄉民來服務。究竟這家石頭火鍋沙茶爐有什麼特別之處？不妨就趁著朋友聚餐的機會來給它
天冷，就是要吃火鍋啦XD，台南火鍋就屬沙茶爐最具代表性，台南南區健康路的這家「新榕江沙茶爐」是熱血無意間發現的老店，老實說在台南吃沙茶爐已經不稀奇，但這家新榕江沙茶爐，湯頭清甜好喝，更厲害的店內使用的是新鮮溫體牛肉及現切豬肉，不禁讓人看了就
