我們在忠孝夜市一吃就是好幾年的人氣小火鍋品牌「一級棒讚火鍋」，竟然在台中大里也能相遇啦！雖然據在地朋友分享，這間店其實已經營運一段時間，不過近期由全新經營團隊接手後，無論在服務或營運模式上，都展現出嶄新的面貌；目前重新開幕，無論內用或外帶鍋
近期超夯的蒸蛋滷肉飯你們吃過了嗎？最近魚編家附近新開幕了一間厲害的「加1魯肉飯」，讓傳統經典小吃「滷肉飯」再進化，以百萬級別的廚房設備，打造全台中最頂的半自動AI廚房，讓每一碗滷肉飯都有美味不變的好滋味！燉雞湯也是「加1魯肉飯」的強項，大方
深耕在地多年中部火鍋名店「十二段鍋物堂」你們吃過了嗎？主打口味多元的質感日式鍋物，同時還有著近40種豐富食材的自助吧蔬食可以吃到飽，甚至就連飲品、冰品也通通能夠無限取用！再加上舒適療癒的用餐環境，難怪假日或連假都不容易訂到位，這次平日終於被
搬來台中工作近10年，聽聞這間「RISORISO里頌地中海餐酒館」許久，最近終於有機會來嚐鮮啦！前身為擁有近20年深厚底蘊的義法料理餐廳，現專注於地中海料理的鮮美原味呈現；今年2月份推出的新菜色，從開胃菜、前菜、主菜、海鮮到甜點都不難吃得出
之前在台中的「小鮨食事日式料理」吃到生魚片蛋糕就驚豔不已，沒想到現在竟然也有二店「小鮨事日式料理」囉！這裡不但同樣吃得到多種海鮮口味的生魚片蛋糕，也有生魚片、壽司、壽司捲與丼飯等經典日式料理。像「七味鮭魚哈那捲」一次就能吃到7種口味，超人氣
魚編身旁不少好友大推的「尚石苑石頭火鍋」，在台中海線開業多年以來享有高人氣，而且下午時間也不休息，隨時想吃就能來開鍋；最近更是搭上最夯的酸菜魚風潮，推出新品「金湯酸菜魚鍋」，不但魚肉份量超多，再點份獨特的酥炸魚皮，香脆的口感也很有層次！另外
這間響壽司可以是說台中相當隱密低調的無菜單日式料理，開業至今有15年之久，在魚編剛來台中工作、還沒做部落客時就有聽過。隱身在七期市政路的大樓內，目前有提供板前與套餐，也有商業午餐可以選擇。不但食材新鮮，也是全台少有的日料三代目店家，歷經三代
最近又被魚編挖到一間台中寶藏火鍋店啦！台中大甲這間「御膳御之鍋」不但吃得到活體海鮮與精選肉品，就連蔬菜盤裡的食材都有特別挑過，招牌的燒酒鍋系列用料也很足，更讚的是還有飲料與冰淇淋自助吧吃到飽！吃完直呼CP值超高，光是食材新鮮度就很驚豔，難怪
