台南北區的小北觀光夜市是許多台南人的共同回憶，裡面有家「昌津柴魚しょくじどころ」攤位走簡易日式風格的裝飾，與周圍店家成為強烈對比，而這家昌津柴魚賣的是日式定食、烏龍麵等料理，與一般日式料理相比顯得格外平價，而且CP值頗高~是熱血近期吃過很推
暮藏和牛鍋物可以說是台中知名的頂級火鍋餐廳，不僅品嚐得到嚴選頂級日本和牛、澳洲和牛、各式活體海鮮及多項日本傳統食品，貼心周到的桌邊服務更是讓人難忘，難怪也受到不少日本客人的肯定！一走進裡面就能感受到日式的禪風氛圍，低調內斂之中不經意地流露出
東京目黑酒場，老漢之前吃過不少次，原本店面還在中山路的時候，這裡就是跟朋友聚餐的口袋名單了，後來搬到北高雄裕誠路後，一直還沒去踩店。最近每天滑臉書都被朋友的日本櫻花瘋狂洗版，既然去不了日本，乾脆安排一間好吃的日式居酒屋，既可以滿足吃貨的胃，
鬼匠拉麵的創始店總店就在宜蘭車站前，總店常常會有全新料理推出，愛吃辣推薦香蒜地獄的牛小排拉麵、夏天推薦香蒜焰遇蝦爆了拉麵，愛吃肉的不能錯過神盾級拉麵整整約2公斤的醬燒烤豬肋排，宜蘭創始總店限定鍋燒系列，超多蛤蜊的鍋燒麵、終極海鮮鍋燒等，鬼匠
在台灣賣日式煎餃的不在少數，但真正合咬咬胃口的屈指可數，日前透過朋友介紹，才知道宜蘭有一家東京餃子提供羽根付煎餃，特色就是有著薄如蟬翼的超脆餃子，除此之外還有黑白辛担担麵與唐揚雞，開業至今兩年左右，憑藉著精緻且紮實的好味道，在宜蘭想吃拉麵或
在日本街道小巷內總會有著這麼一家溫馨小店，沒有奢華料理，小小的消費獲得的是食慾滿足及滿滿人情味，會發現紅葉日式愛好燒也是在IG上發現的，簡樸的炒麵上面放著一顆黃澄澄的太陽蛋，對比強烈的料理配色誘發著人的食慾，紅葉日式愛好燒的老闆是來自日本已
一說到南港大家會想到甚麼？南港展覽館？南港軟體園區？圓圓媽小時候的南港可是荒蕪一片，現在隨著捷運的延伸，科技園區的建立，南港現在可是相當熱鬧呢！這個夜晚，圓圓媽跟下班後小確幸最佳搭檔caicai姐，來到南港展覽館附近的日式料理：陶膳。我們倆
說到鰻魚飯就會想到江戶川的料理三神之一「金本兼次郎」，他所經營的野田岩號稱是全世界最好吃的鰻魚飯，江戶川的鰻魚之神所料理的是「關東」風味鰻魚飯。而今天MALU要分享的這間本鰻魚料理屋則是以「關西」風格作為料理方式，關東的鰻魚飯講究肥嫩軟香，
烤得鬆鬆軟軟的鰻魚淋上香甜甘醇的醬汁米飯，鰻魚飯有著令人著迷的獨特吸引力，有些鰻魚飯迷甚至會為了一碗心之所屬的鰻魚飯定期飛到日本去朝聖！日本近鐵集團旗下的知名鰻魚料理店江戶川在四月來台開設台灣一號店囉！對於台灣鰻魚飯控絕對是一個利多的好消息
沐丼：台中市西區模範街13巷5號＼0423052055＼12:00~15:00；17:00~21:00＼Facebook大家肯定有發現，我們最近還挺愛找台中的日式丼飯餐廳來當晚餐！我絕對不會說，那是因為我們家有一個飯桶（等等被揍）XDDD再
