說到台南第一個會想到什麼呢？是不是也跟編編一樣立馬就想到台南的各式小吃呢？享有「美食之都」的台南，其飲食因獨有的特殊文化加上大量使用當地食材而聞名，像是牛肉湯、蝦捲、鱔魚意麵等都是相當著名的小吃。而想到小吃當然就不能不提台南的三大夜市啦～分
來到台南旅遊，晚上一定要去逛夜市！白天吃透府城老店美食，晚上再到台南夜市吃宵夜，品嚐台南小吃的魅力。【台南夜市】不同於北部的固定形式，而是在一大塊空地上進駐各式各樣生活、美食、遊戲等傳統攤販，雖說一週七天都有夜市可以逛，但每日營業時間可是不
只在夜市擺攤飄香30多年的吃味鮮香酥雞，選用新鮮現宰雞肉，經常一擺攤就有客人上門，生意好到老闆手都沒停過，許多在地人都是從小吃到大吃味鮮香酥雞簡介攤位外觀所有食材都是現場現炸陸續起鍋，生意好到員工手都沒停過很幸運剛來買就遇到剛起鍋的香酥雞食
身為台南永康人，又喜歡逛夜市美食的朋友一定都知道這家「川記滷味」，小攤車總穿梭在原台南縣各大夜市裡，每到定點處就會吸引滿滿的老顧戶，而這家也是心愛a從小吃到大的美食小吃；熱血則是在永康聖龍夜市第一次吃到，川記滷味最熱門的餐點非雞腳莫屬，「三
台南夜市限定版的日本章魚燒小吃「串博ふうりん章魚燒」想吃只有來這幾個夜市才能吃到喔！近年受疫情影響，大家難免懷念起過去出國的日子，其中又屬日本是許多人最喜歡去旅遊的地點，不僅景點好玩美食也很對味，這家日本人開的章魚燒攤，不僅份量大顆又飽滿，
到台南旅遊怎能不逛夜市？！台南的夜晚好熱鬧，除了有吃不完的美食、牛肉湯之外，一個禮拜七天還天天都有夜市可以逛，說到台南三大夜市應該無人不曉吧！？以往我們到台南都是逛花園夜市或是大東夜市，這次是第一次逛【武聖夜市】，雖然腹地比大東及花園稍小些
在地人從小吃到大的蚵仔煎，夜市限定飄香將近40年，經常一擺攤就排隊，用料實在價格卻非常親民，吃過的人都說CP值高，是老饕們最愛的私房美食！老闆娘說她們已經賣了快40年，外帶要排隊，內用不用排，找到位置坐下後就可以直接點餐。有五種可以點，每份
夜市限定飄香近20年的小火鍋，經常一擺攤就客滿，就連外帶也一堆人排隊，獨家湯頭香醇溫補，料多實在CP值高，在地人逛夜市就愛吃這一家攤位外觀：價目表在攤位上（2019年11月拍攝）這邊內用的方式是要先自己找到位置坐，如果客滿就先鎖定看哪一桌快
入夜才營業飄香30多年的香酥雞，夜市限定剛擺攤就被人潮包圍，選用新鮮溫體雞肉，堅持不用回鍋油，許多在地人都是從小吃到大才剛營業就被人潮包圍，之前有次還遇到老闆娘攤位都還在準備中，連燈都還沒打開，就已經有客人卡位排隊等著買最早是從武聖夜市起家
純糯米手工製作的麻糬，只在台南各大夜市吃得到，限量供應想吃早點來，還有老饕才知道的隱藏版點法，吃過的人都說吃完會懷念想要天天吃，許多麻糬控更是一吃就愛上攤位外觀：台南夜市第一家專賣麻糬冰的店家台南市區各大夜市都有擺攤（2019年10月拍攝）
