說到酸菜魚，你還停留在傳統川菜館的印象嗎？NONONO！現在的酸菜魚，也能潮、能時尚，還能美得像一場精品盛宴！「狂一鍋酸菜魚」到底在紅甚麼？一口酸菜一口魚，酸辣得很自然，後韻回甘！狂一鍋－西門｜美學時尚設計「狂一鍋」不只是酸菜魚店，更是年輕
狂一鍋最狂酸菜魚為肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌，2025樂多多集團最新力作，旗下「狂一鍋火鍋」將經典台菜融入鍋物料理，掀起一波「台式火鍋」風潮，2025決定翻玩經典的四川菜，將重中國風的「四川酸菜魚」，融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，從
氣溫持續下探，平價國民鍋「石二鍋」即日起端出期間限定的「蒜香胡椒鍋」和「金湯酸菜鍋」溫暖饕客的胃，更推出粉絲敲碗已久的周邊商品，消費套餐並加價399元，就能把仿真的雪花牛肉毯或輕纖蔬菜毯帶回家，2件合購現折50元，給粉絲全方面的溫暖。獨享鍋
街上總是滿滿人潮的信義區，有許多美食小吃和料理餐廳，從忠孝東路到市政府的這段路，都聞到陣陣的菜香味撲鼻而來～信義區也是堪稱美食戰場的一級戰區，這裡超豐富的美食種類，讓不論想吃什麼菜色的人都可以輕鬆找到，各國料理在信義商圈可說是應有盡有呀！台
台北酸菜魚推薦，一人也可輕鬆吃酸菜魚，「老铁沒毛病酸菜魚」地處台大校園、捷運公館站，每人低消100元，不收服務費，酸菜魚個人鍋，3款湯底選1，推出老鐵酸菜湯底、銷魂麻辣湯底，酸酸辣辣很開胃，不吃辣的可選不辣的經典龍骨湯底，像滷味點餐方式，先
台中又有一間厲害的酸菜魚啦！說來還蠻有趣，一開始留意到這間「蜀川香酸菜魚」，還是6月底在嘉義大遠百逛街時發現的，沒想到現在在台中中友百貨就能吃得到！「蜀川香酸菜魚」不僅有古色古香的用餐環境，甚至還有水煮牛與各式功夫川菜，不少菜色是其他酸菜魚
西門町又有新開店了，台北老字號蒙古烤肉名店「大戈壁蒙古烤肉」插旗西門町，「新大戈壁蒙古烤肉」位於台北市萬華區成都路81號4樓，進駐大世界商業大樓，與詹記麻辣鍋當鄰居，天天大排長龍，從中午11點半營業到晚上9點半，全新店面超過400個座位，平
魚編身旁不少好友大推的「尚石苑石頭火鍋」，在台中海線開業多年以來享有高人氣，而且下午時間也不休息，隨時想吃就能來開鍋；最近更是搭上最夯的酸菜魚風潮，推出新品「金湯酸菜魚鍋」，不但魚肉份量超多，再點份獨特的酥炸魚皮，香脆的口感也很有層次！另外
台南特色酒吧－醉地府，有酒有肉有歡樂，竟然還有現正最夯的酸菜魚，暗黑地府風格超有FU！全台首創陰間地府風格酒吧，顛覆你對餐酒館的想像，餐點、氛圍、服務都到位，還可以免費變裝cosplay邊吃邊玩邊拍照，也是寵物友善餐廳喔，趕快揪家人朋友來吃
台中知名的佐賀野仁、beefking、肉懷石壽喜燒旗下新品牌超有特色的熱氣球餐廳－老漁家，把四川當地風味重慶烤魚、肥腸魚、酸菜魚帶來台中，不必搭機也能吃到有夠讚！其中最厲害的就是台中唯一重慶肥腸魚，超大份量滿滿料，香麻辣的滋味真是過癮。重慶
