以多種蔬果等天然食材當天現熬湯頭的牛肉麵店喬記製麵所，軟嫩多汁的牛臉頰肉，搭配超Q彈不易軟爛的特製山東拉麵，還有獨家秘方純手工特製辣油，難怪許多老饕都是一吃就愛上喬記製麵所：店家簡介店面外觀：如果是開車來的話，附近走路1分鐘至崇明五街路口就
愛吃拉麵的朋友有福了，在竹南環市路新開了一間小巧的拉麵專賣店─滝禾製麵所。滝禾拉麵以職人精神製湯，有著豚骨湯底和雞湯湯底，而主食更是令人眼睛為之一亮。不同於台式拉麵的清淡麵體軟爛、也不同日式拉麵濃郁死鹹的湯底，精華湯底喝到自然甜味而不膩口。
發跡自台中太平的滝禾製麵所，目前在台中以北地區擁有多家分店；不僅擁有多款特色口味湯底，各式肉品、海鮮與麵條都能自由搭配，最近還新推出了限量的鬼椒激辛湯底，辛辣夠味讓人不禁讓人又愛又恨！不敢吃辣的朋友也有清爽Q彈的柚香乾麵可以選擇哦～滝禾製麵
台灣人愛吃日式拉麵，大大小小的拉麵店早就攻佔各個街頭小巷～不過有時候接近半夜肚子餓又想吃拉麵時，有營業的拉麵店就寥寥可數啦！但這家位在美村路上的▸頑な製麵所◂就是家開到凌晨一點才收攤的深夜拉麵店喔更妙的是頑な製麵所是間在洗車場裡的拉麵攤！！
