來台南看燈會、抓寶可夢,天氣突然變得好冷喔!在地台南人就特別帶我來吃台味十足的扁魚火鍋,這家2024新開幕的萬吉火鍋,店內燈籠高掛,充滿年節的氛圍!招牌古早味扁魚湯,使用日曬扁魚熬煮的湯頭,加入蝦米、冬菜、大骨熬製,香醇濃郁喝起來很夠味,煮
老實說,Lulu不吃肥肉,跟五花肉根本完全拒絕往來户,想不到在吃過品臻黃金脆皮燒肉之後,徹底改觀,想不到經過酥烤過後的五花肉可以如此卡滋,吃起來完全沒有印象中~肥肉多餘油脂的腥味,如此的香、酥、脆,立馬跟老公分享,連老公都說讚~!!!外帶回
南投隱密拉麵店【好客食事処】,其實是山久蒔民宿的一樓餐廳,源自京都麵屋湯頭,特別推薦柚香豚骨,除了豚骨的濃郁以外,入口時鼻腔散發出柚子香,麵體和湯頭都可以調整,沒想到南投還有藏著這麼一間拉麵店好客食事処|店家介紹這一間拉麵店,其實是來住山久
想吃沙茶爐又想吃熱炒怎麼辦?來「富食店」食在好料理就對了!老闆是阿富肉燥飯二代,20年的熱炒功夫相當厲害,天氣變涼了,來一鍋溫體沙茶爐配上台式熱炒與噴香肉燥飯,絕佳搭配這滋味太銷魂。台南富食店|店家環境「富食店」新品「溫體沙茶爐」提供毎天新
資深的輝粉們一定都知道我真的不喜歡找台南吃到飽的店家,不過最近台南吃到飽店家韓國先生Obba店的詢問度似乎真的很高,這間台南吃到飽店家屬於台南韓式料理的風格,說實話,這間台南吃到飽店家在我寫許多台南韓式料理的時候就有許多輝粉推薦,但是我對於
想吃港式脆皮燒肉,在台中鹿峰夜市也吃的到,這間馳名港式脆皮烤豬每週五、六會在鹿峰夜市出攤,老闆可是特別到香港拜師學藝,採用台灣溫體豬,並傳承香港老師傅的技術,加上二十幾種中藥醃四個小時,以文火烘烤至金黃脆皮的模樣,看起來是不是超誘人的呀馳名
韓國人開店分享道地口味的韓式烤肉,以傳統韓國醬料搭配多種嚴選肉品,加上炭火燒烤吃起來就是特別香,不用出國也能輕鬆品嚐正統韓國烤肉店面外觀:麻坡是韓國首爾以烤肉聞名的地區內用空間:老闆是韓國人,泡菜、醬料、調味料都是自製的傳統韓國道地口味,連
別看這不過是一碗再平常不過的肉羹麵,這可是蘊藏了許多美味秘密!最近在中壢新開了一家肉羹麵店:肉羹味麵食館,雖然是新開的店,但老闆娘早期曾在桃園慈文路附近開麵店,後來休息,現在重起爐灶,將傳統美味的肉羹麵繼續延續下去,真材實料的好味道吸引不少
天冷,就是要吃火鍋啦XD,台南火鍋就屬沙茶爐最具代表性,台南南區健康路的這家「新榕江沙茶爐」是熱血無意間發現的老店,老實說在台南吃沙茶爐已經不稀奇,但這家新榕江沙茶爐,湯頭清甜好喝,更厲害的店內使用的是新鮮溫體牛肉及現切豬肉,不禁讓人看了就
九九餐盒在仁愛圓環旁是已有15年歷史的便當老店,用料紮實,堅持只使用當日溫體豬的招牌排骨飯早已遠近馳名,是不少上班族家庭主婦懶得開伙的用餐好選擇,為了給大家更舒適寬敞的用餐環境,在捷運南京復興站附近創立了"九九食坊",承襲了老店的品質堅持,