哇！！快來快來喔，中壢青埔開了一間 "涮鋪涮鋪"火鍋店~~~<阿官火鍋>，在青埔生活了七年，七年前荒涼一片，七年後開了許多店家了，生活機能愈來愈好，想不到現在又開了一間"阿官火鍋"，為青埔人又增加了一個新的"食"選擇了。
青埔的阿官火鍋今年11月才開的，豐瑜賞完花彩節後就來嚐鮮了。豐瑜第一次吃阿官火鍋是在10年前了，還是在台北的百貨公司地下街吃的呢，之後一直想吃阿官火鍋都吃不到，因為桃園這邊都沒有阿官啊，現在青埔有了就可以常常來吃了！
用餐日期：105/11/13
地址：桃園市中壢區洽溪路359號
訂位：03 287 1537
時間：11:00 - 21:30
阿官火鍋的位置，靠近華泰名品城，青唐園附近，華泰名品城出來後朝洽溪路走，就在右手邊而已，目標很明顯，一下就能看見了。路邊都可以停車喔，很方便喔。
火鍋套餐價錢大約$230~600之間，還算瞞平價的，跟其他的連鎖火鍋店價錢差不多。
一般的肉類都有，很特別的是有"櫻桃鴨肉鍋"，這是一般涮涮鍋店少見的肉品類，想吃鴨肉鍋 來阿官吃吃喔。
想吃飽一點豐盛一點的，可以選擇阿官特有的"套餐"鍋，套餐很豐盛好多的火鍋種類，價錢也才300多元，cp值很高呢～豐瑜就各點了"享辣套餐"、"嚐鮮套餐"。
醬料區，沙茶醬是特製的喔。
▲檸檬水~~~高鐵阿官只有檸檬水而已，沒有飲料，這是豐瑜覺得可惜的地方，建議店家可以多加一個紅茶也可以，台灣人就是愛喝飲料嗎，吃涮涮鍋不配個飲料就是不對味呢，
店內環境：乾乾淨淨的很舒服。
▲嚐鮮套餐：$360
每天現熬鮮魚骨湯，湯頭很清很鮮甜，很棒，套餐內容有:鯛魚片、手打魚漿、梅花豬肉。
菜盤>>>料很多呢，很豐盛的菜盤，火鍋料都是有精心挑選的，疏菜、玉米都超甜的，還有特別的手工丸。
▲手工丸>>每道菜盤裡都有的火鍋料，你說說，這菜盤是不是很用心？哪有涮涮鍋店菜盤裡會有手工丸的呢？店家真的很用心經營。
▲嚐鮮套餐的鯛魚片、手打魚漿 >>> 鯛魚片很大一片，豐瑜兩個都分著吃，手工魚漿很棒，很新鮮好吃。
嚐鮮套餐的"梅火豬肉">>> 瑜最喜歡豬肉煮火鍋了，豬肉很嫩，好多片豬肉喔！
▲享辣套餐：$380。單人鴛鴦鍋，點一份兩種湯頭，很特別的單人鴛鴦鍋；港式高湯湯底是固定的，可以再選擇另一種特色湯底。豐點了"港式湯底+麻辣湯底（小辣）
▲享辣套餐的"香酥雞枊"+"滷大腸"。吃麻辣鍋怎麼能不配上滷大腸呢？大腸配上麻辣鍋跟本就是絕配，超級好吃的啦！香酥雞枊好特別，第一次吃到這個火鍋料欸，放入麻辣鍋煮可以吸取麻辣鍋的汁，味道很夠，好吃好吃。
▲享辣套餐的精選牛肉，牛肉好大一片啊，切的圓圓的看起來就很可口，肉可以煮麻辣鍋、港式湯底鍋，涮一下就可以吃囉～
▲王子麵$20。豐瑜又單點了一份王子麵，吃麻辣鍋怎麼能不配個王子麵？！王子麵吸入麻辣鍋的湯汁好好吃，點一份兩人吃就夠了，其實副餐本身就有王子麵、飯、冬粉可以選擇。豐瑜副餐都各點了一碗飯，又再單點王子麵兩個人吃，吃得好飽喔。
哇！！！好豐盛啊，天冷的天氣就是要吃鍋，吃超飽的 ，cp值很高。
▲甜點>>西米露。吃完熱熱的火鍋後，再來一碗西米露好棒喔。
今日消費$760，不用加服務費喔。
豐瑜美食心得：
豐瑜覺得阿官火鍋真的是cp值很高的火鍋，湯頭都是自已熬煮的，就連加湯的湯也不是白開水，是熬煮的湯頭。像豐瑜那天要加"鮮魚骨湯"，店家說湯頭沒了，等等幫我加，結果竟然加鮮魚骨湯啊，這一點豐瑜就很愛了。
火鍋料的部份用料真的很用心，每一樣都是精心挑選的，還有套餐跟一般精選鍋可以選；如果想吃飽、內容豐富的話，就點"套餐"；如果只是想吃個鍋而已，就點一般精選鍋就可以了。點套餐的話可以兩個人分著吃，還滿划算的。火鍋職人真的很棒，中壢火鍋又多了個新選擇囉，"阿官火鍋"好停車又好吃。
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