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之前分享過的板橋早午餐Toast Heaven，在板橋已經開了第二間分店，這間分店位於熱鬧的府中商圈，離捷運站也相當近。餐廳維持一樣的簡潔明亮風格，菜色也有了小小的變化。
府中店有一、二樓，給假日不想太匆忙的人一個舒適的用餐環境，餐廳有供應早午餐和下午茶，餐點特色就是主餐都會搭配吐司，主餐像是牛排、豬肋排等，非常美式風格的早午餐。
來到這當然要來一份招牌牛排吐司，牛排可以選擇搭配漢堡排，我點了牛排+漢堡排，可以同時吃兩種不一樣的口味。
早午餐的牛排也相當有水準，跟美式牛排一樣，肉質厚實鮮嫩；牛排用胡椒調味，吃下去每口都享受著牛肉的鮮美與油花香氣，早午餐能這樣吃真是太幸福奢侈的享受！
另一塊是牛肉漢堡排，漢堡排一樣非常大塊，表面微焦逼出油脂，帶著牛肉的風味與紮實口感；配菜有法式吐司和生菜沙拉，這麼豐盛的餐點吃完一整個很飽。
另一主餐焗烤海鮮吐司，切開熱呼呼的焗烤表皮，裡頭是一片片的鮭魚加上蘑菇白醬；白醬濃郁搭配著煙燻鮭魚，或是吐司沾著一起吃都很不錯。
套餐有附濃湯跟飲料，我們點了手沖黑咖啡，附上牛奶和小餅乾。值得推薦的還有彩虹繽紛樂，利用現打果汁混搭出彩色分層的效果，這瓶是火龍果搭配鳳梨，送來時瓶子顏色很美，喝起來是新鮮果昔的口感。
另外最近很流行的銀河飲料這裡也有，顏色看起來就像大海的湛藍，搖一搖後有如銀河般的閃耀，太陽底下更加耀眼！喝起來很像雪碧汽水，這麼美的飲料即使拿在手上也令人愛不釋手～
The Toast Heaven 府中旗艦店
新北市板橋區府後街7號（府中二號出口）
TEL: 02 8969 8111
8:30 - 17:00 週二店休
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