這道就厲害了!而且是超~厲~害!為什麼我這麼強調呢?因為我從來沒喝過這麼好喝的蒜頭雞湯!!!其實我是非常討厭吃蒜頭的人,看到就馬上挑掉!但是…我這次卻很稀奇的全部喝光光!!!而且喝了兩三碗喔!!!連顆蒜頭都沒剩!!!
電話:06-2377099
地址:台南市東區前鋒路126號
營業時間: 18:00~02:00
停車:無
粉絲團:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/
前陣子因為電腦壞了要去北門商場送修,沿途邊騎車順便邊尋覓成大附近的美食,而就在民族路二段與前鋒路交叉路口停紅綠燈時,無聊東看西看的掃視發現到了一家高朋滿座的燒烤店…
因為那天是來去匆匆,事後有上網爬文看了一下菜單,有好多我喜歡也很想吃的東西,於是乎~~~當然是要來吃吃看囉!
是的…丟洗家啦!!【府城騷烤家】位於台南車站後站,往地下道方向步行走到路底大約5分鐘左右的三角窗,就會看到↓↓↓下圖↓↓↓了。
【府城騷烤家】的座位大部分是搭個像停車棚的棚子,也有少數的吧台座位。雖然沒有像有些燒烤店的特色裝潢,也沒有像一般熱炒店請酒促辣妹助興,但是…【府城騷烤家】唯一有的是超厲害實力堅強的手路菜!
衛生方面,《飲料和餐具是屬於自助式的》。
不同於一般熱炒和燒烤店僅提供台啤和生啤,也有提供果汁和最受女生歡迎的水果酒喔!
★未滿18歲者,請勿飲酒★飲酒過量,有礙健康★
出門外食最怕的就是吃到沒洗乾淨和沒消毒過的餐具,而【府城騷烤家】的餐具是有使用紅外線做消毒,還蠻讓我放心的。(↓↓↓有圖有證據↓↓↓)
【府城騷烤家】的食材都是用非常新鮮的生食直接烤, 有別於其它燒烤店是先炸過再烤。(炸過再烤的口感通常吃起來會比較乾硬一點)
這些新鮮的食材也都會以冷藏保鮮。
老闆說他很堅持一定要用木炭來慢烤,再搭配日本的岩鹽,難怪吃起來這麼揪C…
【菜單】
有熱炒類、串燒類(鹽烤和醬烤都有)和鍋物(熱湯)、蔬菜類、飯食類。
《酥炸銀魚》$120
口感酥酥脆脆的,但不會很膩,才剛端過來還沒上桌就聞到香味了!
《金砂豆腐》$130
是鹹蛋+雞蛋豆腐,微鹹口感,讓人想一口接一口吃。
《酥脆七里香》$60/2串
口感酥酥脆脆,很揪C,好吃!
《鹽烤甜不辣》$60/1份
純手工,使用鮮魚漿,只塗上薄鹽,口感很Q嫩揪C!
《醬烤油條(限量)》$70/1份
口感鹹甜鹹甜的,醬汁自製,用木炭烤的很酥脆。我第一次看到油條這樣吃,但也沒想到這樣的吃法也出乎意料的好吃!
《塩酥杏包菇》$120
杏包菇聽說是使用RO水浸泡過的,口感也很揪C水水的喔!
《蒜頭雞》$280(小)/$380(大)
這道就厲害了!而且是超~厲~害!為什麼我這麼強調呢?因為我從來沒喝過這麼好喝的蒜頭雞湯!!!其實我是非常討厭吃蒜頭的人,看到就馬上挑掉!但是…我這次卻很稀奇的全部喝光光!!!而且喝了兩三碗喔!!!連顆蒜頭都沒剩!!!
除了雞腿肉的肉質很嫩又好吃之外,連蒜頭也煲得入口即化…真的沒誇張!!一放到嘴裡咬一兩口就化掉了…讓我對蒜頭不再恐懼!!!所以這道我極力推薦必喝!!!
《蛋炒飯》$60
還蠻平價又有飽足感。
《塩酥龍珠》$150
炸得有點略乾,可能廚師現在累了狀態不佳喔!呵呵~~
《鹹酥豬肝》$120
口感也蠻嫩的,不會乾硬。
《A級秋刀魚》$80
這道菜是壓軸了…但是壓軸的不是秋刀魚,而是熱情大方又好客的老闆要展現去魚骨功!!!
來來來~~~這就來給大家瞧瞧老闆的厲害!!
是不是?是不是?是不是?超強的啦!!!!當然,秋刀魚也很好吃!!
最後…細心的朋友一定會問…疑?《蒜泥白肉》呢?我我我…我最後沒有吃到!!因為賣~光~了…(殘念)老闆~~~我沒吃到傷心了啦!!凹嗚嗚嗚…(地上打滾)
【食後分享】
其實…我平常幾乎不太吃燒烤的人…
但因為路過看到高朋滿座的店就會好奇,而爬過文看過菜單和別人分享的食物我就更心動!
而我平常對於一般的燒烤和熱炒店的印象並不是很好…因為我很不喜歡聽到人家喝酒划拳,也很怕遇到醉客鬧事,所以我平常根本是不可能願意走進去的!
但因為這次是菜單和美食照看起來太好吃了!所以就被誘惑的心癢癢而衝去吃了!
而這裡讓我很放心的是…這裡的客人素質都還不錯!大部分是年輕族群居多,比較看不到喝得醉醺醺的酒客,還有也聽不到喝酒划拳聲…這點值得稱讚!
當然,餐點部分我真的也沒誇張!真的…真的…真的…太~好~吃~了了了了了!!!(回音)
建議大家一定要來吃吃看,就能體會到我形容的…“妳會意猶未盡,自動放棄減肥”喔!
《延伸閱讀》
【台南東區─美食】來「小銅鍋」沒吃到用銅鍋盛裝的舒芙蕾,你…一定會後悔!
【哪裡可以找到我?】
痞客幫:http://patienceru.pixnet.net/blog
Go shopping blog:http://www.e-skin.com.tw/blog/b4851274942
愛評網分享文:http://www.ipeen.com.tw/home/raintravel/cmm/
窩客島:http://www.walkerland.com.tw/member/view/47754
開飯喇:http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186
Blogger:http://patiencetravel.blogspot.tw/
yahoo旅遊分享文:http://tw.travel.yahoo.com/scene/article/1372277948943-5323c943-64da-46bf-bc0b-cfe12c39ec7b
隨意窩:http://blog.xuite.net/patienceru/rainpapago
天空部落: http://blog.yam.com/patienceru
中時電子報部落格:http://newsblog.chinatimes.com/patienceru
粉絲團:https://www.facebook.com/raintravel (快來按讚&推文吧!!!)
想看更多的美食分享,盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog