RAW
台北市樂群三路301號1F
02-8501-5800
午餐周三∼周日11：30∼14：30
晚餐周二∼周六18：00∼22：00
(周一公休)
午間套餐850元，晚間套餐1,850元
官網：http://www.raw.com.tw/
臉書：https://www.facebook.com/pages/RAW/1466026990301239?fref=ts
官網：http://www.raw.com.tw/
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5/8 TGIF周五微醺夜，久聞的RAW卻沒有能力訂到位。感謝GQ微醺俱樂部【智利艾米亞娜 X RAW餐酒會】舉辦這一場獨一無二的餐酒會，一睹江振誠主廚的創意料理，店內的裝潢氛圍以及上桌的餐點擺盤和巧思，搭配同桌專屬熱情有活力的外場服務人員，讓整個美酒餐會一點都不單調。
1. 烤雞皮宛如肉紙、
2. 天使細麵(天使髮絲)調味的非常對味、
3. 新鮮的蛤蠣和宛如干貝的圓鱈搭配著看似馬鈴薯泥的洋蔥泥、
4. 紫蘇雪泥、
5. 烤得酥脆的脆皮燒肉和走台式風味的破布子。
江主廚把台式元素融入異國料理中，最後送上招待的鳳梨冰淇淋酥和江氏風格的草莓紅心芭樂蘋果塔。雖然是blue星期五，但在味蕾滿足了之餘失落的心靈也悄悄的療癒了！
（活動公告文）
EMILIANA艾米亞娜，南美洲首間拿下德國Deme
RAW餐廳，由名列全球最佳主廚的江振誠領軍，以「台灣
EMILIANA與RAW的共同訴求，都在於讓食物回歸
時間：5/8(五) 18:30-19:00迎賓&交誼時間，19:00開始
地點：RAW (台北市樂群三路301號1樓)
講師：Nicolas Pollman (Emiliana酒莊亞太區品牌大使，現場有中文翻譯
費用：NT$3,000+10%/人。(含餐+酒)
報名資訊請見GQ官網
http://www.gq.com.tw/blog/
RAW餐廳，由名列全球最佳主廚的江振誠領軍，以「台灣
EMILIANA與RAW的共同訴求，都在於讓食物回歸
時間：5/8(五) 18:30-19:00迎賓&交誼時間，19:00開始
地點：RAW (台北市樂群三路301號1樓)
講師：Nicolas Pollman (Emiliana酒莊亞太區品牌大使，現場有中文翻譯
費用：NT$3,000+10%/人。(含餐+酒)
報名資訊請見GQ官網
http://www.gq.com.tw/blog/
（飲酒過量，有害健康）
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