
陽明山海芋季又到了,大姊問說:陽明山哪裡好吃?我直覺的說[ 青菜園 ],因為真的好吃又便宜︿︿

趕快上陽明山賞花吃美食,
說到山產店當然推[ 青菜園 ],

外面一樣在排隊,平均等15分鐘以上,

如果人多建議大家還點合菜,
因為地瓜湯.米粉湯和白飯吃到飽,
不然都要個別算錢,

地瓜湯續湯的話,要請工作人員幫你裝,

雖然說現在要跟工作人員點,
不過店家還是很豪邁的給超多地瓜,


因為採用放山雞才有那緊實的肉質,

然後再降溫冷卻,

好久沒吃還是這麼好吃,不沾醬就很好吃,

竹筍口感很嫩,醬汁清淡剛好可以吃出原味,

紅燒醬汁很開胃,豆腐也很嫩,
拿來配飯很開胃,

外皮帶點酥脆,香菇軟Q多汁,

這次的龍鬚菜比上次好吃很多,
因為菜嫩很多,加上口味適中好吃,

只要點到雞肉相關就是好吃^^,

而且苦瓜一點都不苦,湯超甜好好喝喔!
2014.05.27食記


在竹子湖路上,有很多山產店,而"青菜園"的招牌算是比較不顯眼的,小路下去有一個小停車場,停個10台沒問題

來晚了請在門口排隊吧

這是我們吃飽要離開時的盛況,所以要吃好料請早點出門


一堆人排隊的地方就是點菜的地方

如果人多可以直接參考"經濟合菜"2200-3200元,基本上裡面的菜我們都滿喜歡的,不過就是人太少不適合點

廚房人手超多,所以出菜速度也很快



招牌白切雞每桌必點,老闆的手沒停過

苦瓜雞湯超大鍋的500元,3大1小光吃這一鍋就收工了吧@@

這苦瓜和雞肉都是現場下去煮的,有濃郁的蒜頭味,煮到後面越來越甜超好喝的,而這苦瓜一點都不會苦,雞肉更是厲害,就算煮到後面吃起來還是很嫩

招牌來了"白切雞"半隻400元,哇~看起來油油亮亮粉嫩粉嫩的

這..雞肉的汁會不會太多了點,我記得點的是白切雞...不是油雞@@,雞肉很嫩不說,連雞胸肉也都比一般的嫩且多汁,而且不油膩越吃越順口,沾醬油也很好吃推薦必點




蔥爆牛肉也不錯吃250元.但和前面幾道菜到比起來,就顯得中規中矩了


個人很喜歡吃龍鬚菜,不過因為這菜還不夠嫩,所以就還好



地瓜湯30元,可續湯不可續料,這也是店家的招牌之一

因為後面不可續料,所以第一碗都是料~呵呵

湯是地瓜薑湯濃度適中好喝,地瓜吃起來很甜,而且很鬆軟好吃
心得:這一餐吃下來花了1550元,還打包了2大袋回家,如果人多來吃點合菜就更便宜了,來賞海芋或繡球花的時候,別忘了來這吃一下.
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