民生社區這幾年越來越多餐廳、咖啡館落腳，最近向上的微笑 萍子又發掘一間位於台北延壽街上，濃濃工業風的新開的All Day Roasting Company咖啡館，這間咖啡館不但咖啡好喝，店內的的帕尼尼、三明治好吃外，連甜點都頗有水準，這樣的冬日早晨，來訪這裡吃個brunch早午餐、下午茶，的確是週末的美好時光。
每一次，到訪民生社區，看見綠意盎然的樹木，人群騎腳踏車，慢慢走的步調，心總不自覺慢了下來，少了城市的快節奏，讓人喜愛城市中的也有個慢活的好地方。
從台北敦化北路（長庚醫院台北分院）往民生東路方向，看到新中街馬上右轉，正前方那條馬路則是延壽街，右轉轉角口就到了All Day Roasting Company店，整面水泥圍牆的房子，與行道樹相望，建築物外觀與街景顯得灰水泥恰似冰冷，卻帶有濃濃的設計質感。今年2014年11月才剛開張，目前試營運，萍子就來報到啦。
All Day Roasting Company的logo是一個像是水滴的圖樣，上頭簡單的符號標示咖啡、咖啡壓機圖示，加上大膽的運用黑底反白色彩，顯得很美式大膽的設計風格，走出自己的咖啡路。
這樣的工業設計風格，讓萍子馬上聯想到中山國中捷運站附近、台北大學對面巷弄 興安國宅的台北【Joco latte】工業設計風的咖啡館，只是【Joco latte】店內沒那麼寬敞。另外，在台北長庚醫院後方，民生社區的民生公寓咖啡館的工業風格有異曲同工之妙。
All Day Roasting Company用比較工業風設計，logo字體上運用也是以比較粗寫的英文無襯線字體，呈現現代又粗礦的設計質感。
生活是養分，懂得生活的人，想必人格特質也是有品味，設計從生活出發，藉由設計與生活串連整個人生，週末與平日的早晨，適合找這麼一間有質感的設計咖啡廳吃個早餐，滿滿的創意養分從中生。
一間咖啡店之所以吸引人前往，除了有好的咖啡專業技術、設備，當然最棒的是環境與軟體的提供，在All Day Roasting Company讓萍子發掘高品質的舒適環境，讓人想待在這裡好一會。
就連立牌都用心設計，花了許多大錢。
很少有這麼一間咖啡廳，一進入室內，前庭座位區明亮，映入眼前是非常寬敞的大空間，少了賺錢與擺放多張座椅的思維，反倒因空間大的寬敞，多了留白的呼吸感，讓萍子想要在這裡停留，這張藍色沙發結合木質的色調，黃藍對比，多了色菜的對比魅力，成為主角，顯得很突兀，有看頭。
進入店內有種柳暗花明又一村的視覺震撼，門面上方的玻璃透明採光，讓室內空間前半段整個採光明亮，而後方空間則用黃色燈光打造陰暗氛圍，循序漸境多了空間的不同層次感。
單人面牆這區都有插座提供，個人各自做自己的事。
高腳鐵椅整排擺放，搭配整面水泥牆面，顯得好優雅，就連插座都運用水泥色的管線，整體看起來很系統係，很搭嘎。
空間很寬，桌子很大，沙發很好坐，馬上擄獲人心。
避免太工業風，水泥的冷調，大門入口處到後方的空間，地面特別運用了黃色木頭色系的底色地面色塊延伸到後方的空間，注意到細節，不得不讓萍子覺得這設計師有品味，很不賴。
吧台前方是木質的空間混搭工業風，顯得成為整間室內的主角，前方還可停放腳踏車，對於愛騎車在台北小旅行的朋友，這樣騎車完想喝一杯，來All Day Roasting Company這裡就對了。
店的中段，分成好幾張的座位區，比較適合來談論案子，還有與好姊妹聊聊天的小空間。
在這樣的空間開會，喝咖啡，很事半功倍，大推！
到了後半段最後的空間很像是大型的會議區，上頭桌上擺放了張腳踏車，整個空間有了刺點，多了趣味與設計感，間接透露出店老闆愛騎腳踏車之喜好。
會議室上就這樣停著腳踏車，畫面很獨特吧，想像在桌子上騎腳踏車的畫面，是不是很有想像力。
整間店的格局擁有百坪的咖啡館等級，讓人在這裡喝杯咖啡，很舒服。
店內水杯採自助式，也此店內並沒有多收服務費，這點倒是挺讓人喜歡。
這裡採用爐鍋咖啡的配方豆，世界各國品種的咖啡豆，讓咖啡癮者尋味，先聞香在品嚐。
簡單的畫面，細節的王道，襯托出一間咖啡館的好質感，萍子怎麼拍，就是喜歡這樣的影像魅力。
桌面擺放了琳琅滿目的商品，非常有層次，整齊的位置哲學，光看就讓萍子很舒服。
連咖啡杯都用心打造，印上店內的logo，喜歡的朋友還可以買回家，不過價錢不匪阿。
一旁也販售T恤等服飾，非常用心，著重品牌力的咖啡館。
menu設計簡簡單單，不囉嗦，很美式風格的簡約設計，白底黑字，讓人一目了然，雖沒有圖片顯示，更看出設計質感之凸顯，講求食物與咖啡等專業性，menu就兩大張，一張是咖啡系列介紹，另張是點心、早午餐的三明治、甜點推薦。
每日沙拉、三明治、義式帕尼尼、薄餅琳琅滿目的菜色，讓你點餐，價錢從210元～230元為主，價錢以都會區來說不算太貴。
目前店內咖啡，提供兩種不同配方的咖啡豆：Morning & Noon，黑白咖啡兩種，白咖啡試指加入了牛奶的拿鐵咖啡為主，加10元就可換上特調口味咖啡選項，不喝咖啡的也有抹茶飲品，價錢以160元（中杯）～170元（大杯）為主。
點心就是以甜點為主，價錢從180元～250元價位。
點完餐點，先來杯水，跟好姐妹聊聊天。
萍子點黑糖拿鐵，一杯150元（中杯），店內特別特製設計過的杯子，上面滿滿的黑糖，光看就讓人想像是熔漿爆發，看起來非常好喝，甜點控的萍子，當然要選杯有黑糖的拿鐵品嚐。
這裡的黑糖拿鐵有水準，咖啡下方不甜不膩，只有上方的黑糖甜，黑糖濃的劃不開，下方的咖啡香淳與黑糖成為一種很好的比例，奶香也十足，所以咖啡喝起來奶泡綿密，順口且不苦澀，值得推薦。
好姐妹喝拿鐵，上面有簡單的植栽拉花，提增拿鐵的味蕾，光看視覺力加分，讓人就會抱有期待。
義式帕尼尼 碳烤雞胸肉230元，上桌非常吸金，提增食慾，對於從事設計師的萍子，外觀的色澤是引起味蕾的關鍵。
義式帕尼尼 碳烤雞胸肉跳脫一般義式帕尼尼的薄吐司製作，這裡運用比較扎實的麵包去做義式帕尼尼，光看麵包外皮就很酥脆扎實。
義式帕尼尼外皮酥脆，咬下會有咔咔酥脆聲響，加上麵包燙口，酥脆，咬下很扎實口感。
一旁擺放了油醋醬汁特調的沙拉，爽口不油膩，很蔬食，蔬菜清脆鮮甜，健康養生。
義式帕尼尼 碳烤雞胸肉，內餡給的非常豐富，絲毫不小氣，雞胸肉碳烤的不乾不柴，吃出肉的鮮嫩，搭配番茄與特調醬汁，獨特口感，爽口不油膩，讓人喜歡這一味。
雜糧熱麵包三明治 碳烤雞胸肉口味，220元，作法一樣是切半的兩片三明治，搭配沙拉陪襯。
雜糧熱麵包三明治 碳烤雞胸肉口味，內餡跟義式帕尼尼 碳烤雞胸肉一樣，只是外頭的麵包口感不同，雜糧熱麵包三明治，烤的也是酥酥脆脆，上頭的芝麻香氣逼人。
工業設計風格是這幾年很流行的元素，在台北街頭也可以看到許多特色咖啡館是這樣的設計，灰水泥牆面、塑膠鐵椅及大量的木桌元素，讓整個工業風貫穿整合的徹底，也因這樣的獨特創意性，更吸引目光，嶄露頭角。
名片設計跳脫一般形式，用很像是扇形，還特別上光跟打洞，花不少錢，小小一張名片，值得收藏。
看了萍子的介紹，是不是也很想趕快來民生社區這間濃濃工業風的咖啡廰All Day Roasting Company喝一杯，度過一個午後，若週末來訪，記得請早，這裡才剛開張，就高朋滿座，要不就是先訂位，避免白跑一趟，失落而歸，心動不如趕快行動吧。
All Day Roasting Company。
電話:02-8787-4468。
地址:台北市松山區延壽街329號。
營業時間:10:00~23:00。
粉絲團：https://www.facebook.com/alldaycompany。
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