和前同事的「每月一吃、每月一聚」，這次來到在漢堡界聲名遠播的Evans Burger，這是一家美式漢堡餐廳，主打美式早午餐及手工牛肉漢堡，在師大商圈的分店赫赫有名，提議的同事已吃了不下一回，姑娘我則是頭一遭，我們選在靠近熱鬧的東區這家敦南店
店外觀是透明玻璃，讓你可以一目了然店內的裝潢，濃厚的美式風格
有同事一進門就被這假人偶嚇到，我猜這應該是前陣子萬聖節佈置的，旁邊還有一個要糖的桶子，既然是美式餐廳，美國的節日也要應景一下
結帳櫃檯
為了讓員工的工作變得有趣，他們也常舉辦各種節慶活動，有時甚至會角色扮演，把歡樂帶給客人，這是員工辦活動時的制服、帽子等
一樓的吧檯區提供四道新鮮生啤酒及各式美式調酒
除了一樓之外，還有地下室，牆上掛滿各種美式車牌做為佈置
店內可容納126個座位，大部份的座位都是這種有寬大椅背的沙發坐椅，所以坐起來很舒適
Menu
餐點種類繁多，選擇多元，有漢堡、早午餐、素食、牛排及肋骨、法士達、湯類、兒童餐、三明治、沙拉、開胃菜、啤酒、雞尾酒、甜點、奶昔、飲料、單點類等，碳烤豬肋排和低溫慢烤八小時的特製烤牛排為敦南店的獨賣商品
店外觀是透明玻璃，讓你可以一目了然店內的裝潢，濃厚的美式風格
有同事一進門就被這假人偶嚇到
，我猜這應該是前陣子萬聖節佈置的，旁邊還有一個要糖的桶子，既然是美式餐廳，美國的節日也要應景一下結帳櫃檯
為了讓員工的工作變得有趣，他們也常舉辦各種節慶活動，有時甚至會角色扮演，把歡樂帶給客人，這是員工辦活動時的制服、帽子等
一樓的吧檯區提供四道新鮮生啤酒及各式美式調酒
除了一樓之外，還有地下室，牆上掛滿各種美式車牌做為佈置
店內可容納126個座位，大部份的座位都是這種有寬大椅背的沙發坐椅，所以坐起來很舒適
Menu
餐點種類繁多，選擇多元，有漢堡、早午餐、素食、牛排及肋骨、法士達、湯類、兒童餐、三明治、沙拉、開胃菜、啤酒、雞尾酒、甜點、奶昔、飲料、單點類等，碳烤豬肋排和低溫慢烤八小時的特製烤牛排為敦南店的獨賣商品
餐具
醬料有蕃茄醬和美式芥末醬
只要是點漢堡類或三明治類的餐點，都有附可樂、雪碧、芬達、ZERO、檸檬紅茶、咖啡、紅茶無限續杯，而且續杯時還可以換別的飲料，例如：你一開始點的是檸檬紅茶，續杯的時候你想換可樂也可以喔
有同事本想再加點漂浮冰奶茶(NT120)，結果店員建議她單點一球香草冰淇淋(NT40，這是隱藏版選項，Menu上找不到喔
)，因為她有點漢堡，附餐選冰紅茶，再把冰淇淋加進去，這不就是漂浮冰奶茶了嗎？只差沒有漂浮鮮奶油罷了，但卻可省下80元，還真是差很大，店員的服務真好，給她一個讚瑪格麗特草莓口味(NT250)，杯邊一圈抹的是糖
，同事喝不到半杯，她的臉就紅了這次除了聚餐，也是順便幫三位射手座壽星慶生，所以問了一下店員，壽星有無另外送什麼餐點，結果送了一杯香蕉奶昔(NT160，要用餐當日前後三天的壽星才有喔
)，但這位壽星很可惜，當天不方便喝冰的飲料，不過她有品嚐上面的鮮奶油(植物性)，於是便宜我了，最後都到我的肚子裡去，香蕉味道十分濃郁，不錯喝奶油蛤蜊巧達濃湯(NT100)，每日供應的湯品內容會變換，可請店員解說，同事說湯很濃郁，好喝
龍捲風漢堡(10oz漢堡肉NT300)，使用紐澳牛肉，有美國起士、酥炸洋蔥圈、培根、炒蘑菇、新鮮蔬菜和薯條
，上面的洋蔥圈疊在一起果然很像龍捲風生菜很新鮮，洋蔥很甜，一點都不嗆
佬墨人漢堡(10oz漢堡肉NT290)，使用紐澳牛肉，有瑞士起司、炒蘑菇、墨西哥辣味牛肉醬、辣味美乃滋、薯條和新鮮蔬菜，辣味牛肉醬滋味很讚，此漢堡屬於微辣，非常適合一般人，對於我這「嗜辣」之人來說，真的是微不足道，辣度實在是太低了
佬墨人漢堡(5oz漢堡肉NT270)，這是我點的，點餐的時候鬧了點笑話，因為我把「o」看成「0」，所以跟店員說我要「50oz」，難怪她一直重覆問我
，同事笑說你是要吃多少，還一直慫恿我點10oz，因為才差20元，我堅持要點5oz，事後證明我是對的，漢堡吃多還是會膩，果然兩位點10oz的都吃不完，哈哈哈，還是我聰明通常另一片麵包會放在一旁，不會直接蓋上，這片麵包烤得特別酥脆，這是有原因的，因為蓋上去之後麵包會濕掉，烤得脆一點，可以延長麵包軟掉的時間，特地特寫一下
吃之前先把生菜放上去，再蓋上那片酥脆的麵包，不過料實在太豐富，吃的時候一直掉，就像山崩
，如果你吃太慢，底部那片麵包濕掉就不好拿，所以記得動作要快低卡牛肉起士蔬菜堡(5oz漢堡肉NT250)，用蔬菜取代麵包，吃漢堡也可以很健康，有美國起士、炒蘑菇、酥炸櫛瓜、薯條和新鮮蔬菜
千呼萬喚這半份豬肋排(NT330，一共有5大根肋骨)才終於送上來，點它的同事等了將近50分鐘，她都快睡著了
，豬肋排灑上由肉桂、海鹽、西芹及匈牙利紅椒等特製調味粉，醃製約10～12小時，經炭烤烹製後再塗上BBQ醬，看起來和吃起來都很美味，不過同事說她不太喜歡附的沾醬，我試吃了一下，有加肉桂，很特別的味道，說不上來，但也不至於難吃就是了，不喜歡的人就不要沾囉，反正肋排已經醃過又有塗醬，單吃也OK，薯條可以沾蕃茄醬吃鮮蝦法士達(NT280)，這是同事男朋友點的，有新鮮蝦仁、青紅椒蔬菜、奶油風味飯、蕃茄、洋蔥，加上酪梨沙拉，附2片餅皮，吃法是用餅皮將所有料包起來吃，沙拉也可另外單獨吃，不一定要包著吃，裡面的白色醬料是酸奶，綠色醬料是酪梨醬
(PS.吃的時候要小心，平底鍋很燙，雖然店員有提醒，同事還是被燙到，店員拿了一包冰塊給她冰敷，服務真好，再給一個讚)整體而言，用餐環境舒適，服務人員的服務態度也很好，餐點份量及美味度都OK，價格也很平價，非常適合聚餐，喜歡吃漢堡嗎？或者你已經吃膩麥當勞漢堡或摩斯漢堡，不妨考慮Evans Burger伊凡斯漢堡，會是不錯的選擇喔
Evans Burger伊凡斯漢堡(敦南店)
地址：台北市大安區敦化南路一段198號1樓
電話：(02)8773-9922
營業時間：一～四11:30～22:30(最後點餐時間21:30)、五～日9:30～23:00(最後點餐時間22:00)
網址：www.evansburger.tw
附註：每人低消NT100，另收10%服務費，用餐限時2小時，但如果還有座位，店員不會趕客人，我們當天就坐了將近4小時才離開。
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