德國豬腳皮口感的烤米血,獨家醬料的毒家口味
桑尼終於放探親假兩天了

在營區每餐都吃得很清淡,趁著放假,昨晚跟朋友去毒家口味,享受一下重口味的碳烤

因為老闆姓毒,所以店名才叫毒家口味

可以挑選的食材非常多
看似一般的串燒炭烤,但絕對是獨家口味!
桑尼一吃就愛上


桑尼大推牛肉串,每次都要吃個3、4串才過癮

米血也不能錯過

烤法大氣又細緻,常看到滿滿一排的串燒,服務生發狂似的翻轉跟處理
但昨晚比較早去,所以還沒爆滿


小小的店面,越夜越多人

魚下巴
不算肥,但特殊的調味品跟超強的烤功,讓魚下巴吃起來香氣十足

由左到右是四季豆、杏鮑菇、青椒
喜歡青椒的朋友不要錯過,青椒烤得非常的軟嫩,清爽中又帶著店家獨有的醬料香,超推

牛肉串,印象中小小一串要40元,不算便宜,但吃了會欲罷不能
七分熟的牛肉串,吃的出牛肉本身的香氣,並不會被醬料蓋過,特殊的醬料更提升了整體風味
外酥內嫩的口感,真的是欲罷不能

桑尼不知道這是牛的哪個部位,但吃的出來是品質還不錯的牛肉

由左而右是雞翅、七里香、豆皮、熱狗
豆皮吃起來彈牙爽口,還保有點濕潤度,推
但熱狗很普通,不推

雞腿跟百頁豆腐
百頁豆腐口感綿密,獨有的醬料扎實的包覆豆腐,真的好想來罐啤酒

花枝,彈牙又香甜

雞肉、香菇、雞心跟雞皮
桑尼大推香菇,香菇在烤過後,依舊濕潤飽滿,且沒有任何香菇的土味,獨有的醬料跟香菇本身的香甜搭配得天衣無縫

吃到一半發現忘記拿米血,趕緊補一隻
毒家口味的米血真的是一絕,桑尼沒有在其他炭烤店吃過這種口味跟口感
外表因為醬料的關係,烤過後吃起來很酥脆;裡面非常非常非常的綿密軟嫩,就像德國豬腳皮的口感,外國人吃過應該也會喜歡
大推!

毒家口味的醬料真的是獨家口味,炭烤手法也非常的豪爽,常看到服務生跟老闆烤得忘我,忘我之於,每種食材應有的細緻度卻又能兼顧。桑尼大推毒家口味的牛肉串、米血、香菇跟青椒,除了這些,其他食材口味也都高人一等,喜歡吃炭烤的朋友,有機會到這嚐嚐,不會失望的