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蘇澳朝陽|尚青ㄟ鄉味津海產


身在翠綠山林之間的蘇澳朝陽社區,是個靠近漁港的小村落,
除了讓人感覺恬靜之外,小小的街道上,還有著在地的好味道,
小小一間的海鮮合菜餐廳,卻是擄獲了許多旅人的胃,
今天跟大家來分享這新鮮美味,便宜又大碗,吃飽又吃好的鄉味津海產。
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位於南澳朝陽漁港前,有著最新鮮的食材,
不需要太多的華麗裝潢,縱然只是鐵皮搭成的簡單門面,
識途的饕客,還是不絕於途,假日用餐期間,更是高朋滿座。
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久違的車隊好友一同出遊,大大小小的又湊足了兩桌,
九菜一湯一水果,花費2,500元,讓大家吃的笑呵呵,
首先!先來個開胃冷盤,由不知名的貝類、鮑魚片和竹筍所組成。
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其中這個像是扇貝的不知名貝類,非常的新鮮甘甜,
搭配簡單的五味醬,肉質軟Q彈牙,香味迷人。
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既然是辦桌請人客,吃的又是道地的海味,
新鮮的生魚片,當然是不可少,
瞧這些紅裡透白的魚肉嬌羞欲滴的模樣,讓人忍不住是一口接一口。
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雖然是海產店,但三面環山,成了放山土雞最佳的活動場所,
好吃的白斬雞肉,讓眾人可以大快朵頤一番。
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活跳跳的鮮蝦,經過簡單的川燙之後,每一隻都跟大拇指一樣粗,
想當然爾的,肥美甘甜的肉質,美味自然不在話下。
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有著大塊魚骨的魚湯,灑上蔥花以及薑絲做提味,
湯頭非常的清爽好入喉。
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喔喔…..再來這道豆鼓蚵,又打到了我的罩門,
看著同伴們一口接著一口,吞下大顆又飽滿的蚵仔,
那種幸福滿足的表情,真是讓吃蚵仔會拉肚子的我,捶心肝啊!
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很大一尾的清蒸海魚,是什麼魚種我沒問,
反正筷子拿起來,跟著吃就對啦,
細白滑嫩的魚肉,不需多沾醬汁,就讓人吮指回味。
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接著上來這道,一開始我還以為是已經禁補的豆腐鯊,
只是吃起來好像比較脆了一些,但肉質一樣軟嫩,
脆中帶軟的口感,讓我有似曾相識的感覺,
問過店家之後,
果然勾起了我的回憶,
他就是之前在花蓮三國一曾嚐過一次的可愛翻車魚。
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接下來這一道就厲害了,據說是朝陽漁港的特有食材,
瞧!每一隻都是圓圓胖胖,以酥炸的方式來做料理,
乍看之下,很像某種在陸地上爬的生物。
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再近一點看,是不是很像啊?
呵呵別擔心啦,如果他是強哥的話,我也不敢吞下肚!
這個叫做倒退嚕,是當地的特有食材,吃起來其實就像是炸溪蝦一樣的口感,
只是雖然比溪蝦大隻,但肉質卻不是很多,
只是放在嘴中咬久了,不知不覺就會去連想到強哥。
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最後這道大雜燴,配料非常豐富,
大碗裡有荷蘭豆、鳥蛋、蝦仁、木耳以及假的「雞藍佛」,
佐以勾芡的方式作為湯汁,綜合在一起的口感,還不賴喔。
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最後,再來一盤普通甜的鳳梨,作為飯後的水果,
也為今天美味的午餐時刻,做了一個不錯的Ending
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雖然是舊地重遊,但來到了離台北算是有點遠的蘇澳朝陽社區,
除了可以登步道,欣賞美麗的海景之外,
爬完山需要補充流失的體力時,正可以來鄉味津品嚐一下,
尚青又道地的美味海鮮,只要花少少的錢,就可以讓您吃得飽飽喔。
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店家資訊:鄉味津海產
地址:宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路9
電話:(03)998-1846
營業時間:AM 0900 ~ PM 0900
用餐請於一天前預約
 
 
如何前往:
國道五蘇澳交流道下,往花蓮方向前進,進蘇花公路之後,經東澳,
過新澳隧道後在新澳橋前左轉接娜娘大道直走可達朝陽路,
在朝陽漁港前100公尺,即可抵達鄉味津海鮮。
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