每到週末早上我都很掙扎要吃什麼當早餐
這兩家位於三重巷弄間的美食從我小時後有記憶時就有在賣囉^^
一直到我搬家了....到現在我都常常去吃!
位於三重中央北路的【三和市場】的巷子裡
中央北路27巷 的 太順油飯+赤肉湯早上才有賣
油飯的醬料 甜甜的很入味!
假如生意好的話.....大概十一點多就賣完了!
喜歡吃油飯的朋友可以參考看看~~
另一個我很愛吃的米粉湯則是隔沒幾步路
位於中央北路15巷 裡
沒有招牌....
不過....這家是我吃過最好吃的米粉湯!
一碗米粉湯還可一直加湯
切點小菜: 如水煮的嘴邊肉、泡過大骨湯的油豆腐.....
油飯與米粉湯....這是屬於我跟爸媽,弟弟們從小到大的美味回憶!
今天....想吃哪一道呢?
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在三和市場對面的小巷子裡擺了一排桌椅
(到了晚上...這攤則換另一個老闆改賣蝦仁羹!)
就這樣生意一做就做了幾十年
假日生意好到每次去都要排隊
好在店家經驗老道動作超快....所以客人都不會等太久!
油飯 大30元 中25元 小15元
赤肉湯 35元
滷蛋 10元
加了肉燥的油飯口味有點像是滷肉飯
店家特製的田醬很甜
我個人是很愛啦~
肉燥 甜醬跟油飯拌在一起吃
配顆滷蛋.....我就是喜歡這種台味!
赤肉湯也是一絕!
說真的...我喜歡喝他們的湯更甚於油飯!
有時候即使不吃油飯...也一定要來碗湯!
赤肉湯 湯頭很清甜
加了 香菇 竹筍 香菜 提味
赤肉羹也給得很大方!
油飯不錯吃....生意好還做起批發!
重點是醬料偏甜
老闆會問要不要加 (請自行斟酌)
這家生意很好公休不定時
會在攤子前公告下次公休的日期
太順油飯 赤肉湯
地址：三重市中央北路27巷口 (三和市場)
電話：02-2975-4270; 0922095596
另外一家是讓我在國外時會念念不忘的就是米粉湯了!
未在三重三和市場旁邊的中央北路15巷內
沒有招牌....都是做主顧生意的
這家米粉湯老闆脾氣古怪
好像生意好的都這樣 = ="
有時候忙起來還會跟客人大小聲....
可是生意卻越來越好......
米粉湯20元 + 嘴邊肉50元
米粉湯 湯頭還不錯
吃得出來除了大骨跟各式肉品熬湯之外
還加了豬油的油蔥
簡單灑上芹菜珠跟胡椒粉就很好吃了!
各式黑白切裡面我最推的就屬嘴邊肉!
再來就是油豆腐
兩者都限量供應...常常吃不到~
吃黑白切除了小菜本身的品質之外
更最重要的....就是沾醬了~
醬料是小菜的靈魂!
一點都不辣的甜辣醬搭配Q軟的嘴邊肉真的很棒!
唉~忍不住再來一盤嘴邊肉~~
這家米粉湯可以可以續湯
我常常吃到一半去加湯
通常加湯還會有些許米粉跑進來
這點撇步大家可以多加利用XD
這家米粉湯唯一的缺點就是有加味素!
可能量還算適當
所以我吃起來還能接受
不過還是要提醒一下各位朋友
如果你是完全不沾味素的
就自行斟酌囉^^
三重 無名米粉湯
地址：三重市中央北路15巷內
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